Wright – Plat indien des fêtes

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 45.39kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  45.39kcal

• Notation

• Recette

Okrochka traditionnelle cuite à la maison sur une table du Nouvel An résidents de l’Inde. Plat savoureux et faible en calories.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• concombre frais – 1 pc.
• courgettes fraîches – 1 pc.
• Poivron rouge bulgare – 1 pc.
• huile d’olive – 2 c. cuillères
• coriandre – 50 grammes
• graines de moutarde – 2 c.
• zira – 1 cuillère à café
• gingembre frais – 1 cuillère à soupe
• sel – 1 c. à thé
• curry-1 cuillère à café
• asafoetida – 1 c. à thé
• yaourt sans additifs – 0,5 L

30 мин30 мин 45.39

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faites chauffer l’huile dans une poêle, faites-y frire les épices.
2. Nous allons couper le gingembre et le poivre en petits morceaux, poser sur Dans une casserole, ajouter le curry, le sel. Faire frire à feu vif 5 minutes, en remuant. Couvrir la casserole avec un couvercle, baisser le feu minimum et laisser mijoter encore 10 minutes.
3. Frotter le concombre et les courgettes sur une râpe grossière, hacher finement Kinzui se mélange.
4. Retirer du poivre avec le gingembre et les épices du feu, ajouter les courgettes – Mélange de concombre, mélanger.
5. Verser le plat avec du yaourt, bien mélanger à nouveau.

Mots-clés:

• yaourt
• Les légumes
• droit