Faire un dessert grec épais sain et délicieux yaourt garni d’ananas cuits au four. En cuisant frais ananas au four leur douceur naturelle devient plus saturé, en particulier en combinaison avec du sirop d’orange et de miel, avec lequel on verse des tranches de fruits. Toast à la fin de la torréfaction il y en a peu en mode gril pour que les ananas soient couverts de lumière croûte de caramel. Garnissez le yaourt d’un délicieux gluant ananas, versez le sirop et servez. une portion: (total 4) Calories 230, graisse totale 1 g, saturé graisses, protéines 5 g, glucides 55 g, fibres, mg de cholestérol., sodium mg, sucre g Partager avec des amis: Temps: 50 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Jus 2 oranges (0,5 c. À soupe)
- 1/4 Art. chérie
- 1 gousse de vanille, couper et gratter les graines
- La moitié des ananas frais pelés et le coeur et tranché en tranches de 1 cm d’épaisseur.
- 200 gr. Yaourt grec avec une teneur en matières grasses de 2%
- Equipement spécial: taille du plat de cuisson 22×32 cm., Convient pour les grillades
Recettes avec des ingrédients similaires: Oranges, miel, gousse de vanille, Ananas, yaourt
Préparation de la recette:
- Placez la grille dans le tiers supérieur du four et préchauffez le four jusqu’à 230 ° C
- Mélanger dans une petite casserole 1 c. eau, jus d’orange, miel et une gousse de vanille avec des graines. Porter à ébullition, périodiquement en remuant pour fluidifier le miel. Éteindre le feu et partir casserole sur la cuisinière. (Lorsque les ananas sont prêts, vous pouvez doivent encore évaporer le liquide dans lequel ils ont cuit.)
- Disposez les tranches d’ananas dans un moule. Versez l’orange sur le dessus sirop Cuire au four en versant le sirop d’ananas de temps en temps jusqu’� ils ne deviendront pas tendres, et le jus ne s’évaporera pas un peu, environ 20 minutes.
- Mettez le four en mode gril et continuez de cuire ananas, jusqu’à ce qu’ils frisent sur les bords, encore 5-10 minutes.
- Les jus attribués doivent s’évaporer un peu et épaissir pour environ 1/4 st. Si elles sont encore trop minces, passez tranches d’ananas avec une cuillère à égoutter dans un bol de taille moyenne, verser verser dans la casserole et faire bouillir à feu moyen jusqu’à ce que consistance du sirop et un volume d’environ 1/4 Art.
- Disposez le yogourt dans 4 bols. Placez les tranches d’ananas sur le dessus et arroser de sirop.