Faites du bacon l’ingrédient principal des plats de pâtes, des salades, ou utiliser comme un remplissage dans les tartes ou même des bonbons avec en utilisant une collection de recettes de bacon. Partagez avec vos amis: 
1. Guacamole au bacon. Mélanger 2 avocats avec 1/2 cuillère à soupe. tomates hachées et 1/2 c. coriandre, 1/4 c. oignon haché et du bacon cuit finement haché, 1/2 jalapeno, du jus citron vert et sel 2. Popcorn au fromage avec du bacon. Saupoudrer 4 c. maïs soufflé cuit 1 cuillère à soupe. l lard gras. Mélanger avec 3 c. l bacon frit haché et 1/4 c. parmesan râpé et cheddar 3. Salade tiède au bacon. Faire sauter 6 tranches bacon sur 1 cuillère à soupe. l l’huile d’olive; sécher sur une serviette en papier et hachez. Ajouter 1/2 oignon rouge haché, 1/4 cuillère à soupe chacun. vinaigre de cidre de pomme et d’eau, 2 c. l cassonade et 1/2 à thé graines de céleri. Mélanger avec 6 c. Salade De Cole Slow “, saupoudrer de bacon. 4. Bacon avec de la choucroute. Faire sauter 250 gr. bacon canadien coupé en dés et 1 oignons hachés à l’huile d’olive. Ajoutez 3/4 c. bière et eau ainsi que 450 gr. choucroute (pressée). Cuire 20 minutes 5. Sandwich “Ruben” avec bacon canadien. Sauce légère tartinée “Mille Îles” sur pain de seigle. Mettez la choucroute sur le dessus (N ° 4) et fromage suisse. Griller jusqu’à ce qu’il soit fondu 6. Sandwiches à la pomme. Étendre la moutarde au miel sur la baguette. Mettez le bacon frit, le brie haché et la pomme, déchirez dessus la laitue; assaisonner avec du sel et du poivre 7. Club sandwich. Badigeonnez 3 tranches de pain grillé avec du fromage bleu et de la mayonnaise. Disposer des couches de poulet grillé, bacon cuit, avocat, tomate, laitue romano et œuf dur à faire sandwich à deux étages. 
8. Beurre tartiné de bacon. Cuire 2 tranches de bacon dans une casserole; sécher sur des serviettes et crumble. Mélanger 110 gr. beurre ramolli avec graisse fondue et 2 c. l sirop d’érable. Mélanger avec bacon 9. Sandwich au beurre d’arachide rôti et à la banane bacon. Faire un sandwich au pain blanc dans une casserole 10. Toasts français avec challah. Graisser le pain Moutarde de Dijon; faire du bacon canadien et un sandwich râpé Gruyère. Battez 1 oeuf avec un peu de lait et la noix de muscade; tremper les sandwichs dans le mélange d’œufs et les faire frire beurre. 
11. Quiche au bacon. Frire dans une casserole 200 gr. dés de lard, écartez-vous et faire sauter 2 poireaux hachés. Mettez le poireau dans la cocotte pour la cuisson d’un diamètre de 22 cm avec une pâte à base de sable posée au fond, saupoudrer 2/3 c. Gruyères râpées et bacon. Battez 2 œufs entiers, 2 jaune avec 1 cuillère à soupe. crème, verser la tarte, saler et poivrer; saupoudrer de fromage pour atteindre le bord. Cuire au four à 190 degrés 25 minutes 12. Palourdes. Mélanger le beurre fondu au citron jus, ail et persil. Verser sur une feuille de palourde; parsemer de bacon et de chapelure. Faire bouillir dans de l’eau bouillante bouillon pendant 4 min 13. Champignons Farcis. Mélanger par 1/2 cuillère à soupe parmesan râpé et craquelins avec 4 tranches hachées bacon et 2 c. l persil et huile d’olive. Disposez le remplissage en chapeaux, arroser d’huile d’olive et cuire au four température de 180 degrés pendant 20 minutes 
14. Pétoncles. Enrouler le bacon pétoncle; fixer avec une brochette. Faire frire en tournant jusqu’à ce que croustillant croûtes, 8 min.
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15. Dattes au bacon avec du fromage. Fixez le bacon avec des cure-dents. Faire frire en tournant jusqu’à ce que croustillant croûtes, de 5 à 6 minutes.
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16. Spaghetti Carbonara. Faire cuire spaghettis égoutter toute l’eau sauf 1 c. Frire 220 gr. pancettas et 3 gousses d’ail à l’huile d’olive. Mélangez 2 œufs, 1 c. râpé Parmesan, 1/4 Art. à soupe de persil haché, 1/2 à 1 c. des pâtes de l’eau Mélanger avec des spaghettis chauds et une pancetta; poivre
- Spaghetti carbonara au bacon
17. Frittata avec des pâtes. Mélanger 6 oeufs avec 1/4 art. lait, versez un mélange de 4 c. les spaghettis restants Carbonara (n ° 16) et 1/2 art. parmesan râpé. Frire dans graissé huile dans une poêle à feu moyen jusqu’à cuisson, pendant 8 minutes. pour chacun côté. 
18 Pâtes aux tomates et au bacon. Faire sauter 8 tranches de bacon; sécher sur des serviettes et du crumble. Faire frire dans la graisse de bacon 1 oignon rouge et 3 gousses d’ail, assaisonner avec des flocons de poivron rouge et 1 cuillère à café le sel Ajoutez 5 c. tomates raisins; cuisinier 12 min Ajouter 350 gr. penne bouillie et 4 c. la roquette; saupoudrer de bacon et de basilic. Mélanger 1/3 c. crème et beaucoup eau de pâtes, de sorte que la sauce couvre les pâtes, cuire encore 2 minutes. Garnir de parmesan râpé. 
19. Spaghetti amatrica. Frire 115 gr. pancetta en dés l’huile d’olive. Ajouter 1 oignon haché et cuire jusqu’à tendreté. Ajoutez 800 gr. un pot de tomates en conserve, de flocons rouges poivre et 1 cuillère à soupe. de l’eau; ragoût, pétrir avec une fourchette jusqu’à épaississement, 20 min. Incorporer 450 g de sauce. spaghettis bouillis.
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20. Truite au bacon. Prendre truite entière et pondent à l’intérieur des tranches de citron et des brins de thym; salez-le. Envelopper le bacon et faire frire dans une poêle à feu moyen, 4 minutes de chaque côté. 
21. épicé noix au bacon. Battez 1 blanc d’oeuf jusqu’à ce que la mousse mousse; mélanger avec 2 Art. noix, 2 c. Assaisonnement Kajun (assaisonnement Kajun – recette), 2 c. l cassonade et 4 tranches cuites bacon. Cuire au four à 160 degrés pendant 10 minutes. Servir avec thé chaud.
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22. moules. Dans une casserole à paroi épaisse faire frire 115 gr. bacon (poitrine de porc avec des couches de viande) avec 1 avec l’oignon, ajoutez la moutarde avec les grains entiers. Ajoutez 3/4 c. bière, brins de thym et 1 kg. 350 gr les moules Couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que les coquilles soient ouvertes, 5 min. Saupoudrer 2 c. l persil 23. Escalope de bacon pour hamburger. Grind 450 colonne bacon dans un robot ménager. Former quatre côtelettes plates, faire frire dans une casserole, en appuyant avec une spatule, à feu moyen, 7-10 minutes. de chaque côté. Servir sur des petits pains au sésame 24. Côtelette pour burger à la sauge. Faire des galettes de bacon (n ° 23), ajouter à la farce 1 cuillère à soupe. l sauge et 1/2 cuillère à café poivre noir 
25. Pizza au bacon. Graisse pizza sauce tomate, mozzarella hachée, oignons émincés, bacon frit; salez-le. Cuire au four à 250 degrés 10 min. Arroser d’huile d’olive.
- Pizza au bacon et aux poireaux
26. boulettes de viande. Dans le robot de cuisine broyer 170 gr. pancettas. Mélanger avec 1 cuillère à soupe. chapelure 1/2 c. oignons, persil et parmesan, 4 gousses d’ail et 2 œufs; assaisonner avec du sel et du poivre. Rouler en petites boules. Sauter dans poêler dans l’huile d’olive jusqu’à coloration dorée, puis laisser mijoter sauce tomate jusqu’à cuisson 27. Bifteck d’oeil de bœuf emballé bacon. Vous aurez besoin d’un morceau de 700 gr., Assaisonner avec de l’ail, romarin, sel et poivre. Envelopper dans du bacon. Frire de tous dans une poêle résistante à la chaleur, puis mettez au four et cuire jusqu’à ce que la température de la viande atteigne 50 ° C selon les recettes thermomètre 20 minutes à 200 degrés 28. Œufs sur le plat avec du riz et bacon. Faire frire dans une casserole 1/2 c. bacon haché. Ajoutez 1/2 c. oignons verts et 4 c. riz bouilli. Ajouter 3 œufs battus et 1 c. huile de sésame et gingembre râpé. Faire frire jusqu’à ce que les œufs soient cuits. Rouleaux de bacon farce. Mélanger 1/4 c. bacon haché et jambon. Placez 1 c. l au centre du test. Cuire au four à 180 degrés pendant 15 min 30. Sauce tomate au bacon. Faites frire 6 tranches de bacon hachées dans une poêle; sécher sur serviette en papier. Versez 800 gr dans la casserole. pot tomates en conserve, 1/4 c. eau, 1,5 c. à thé sucre assaisonner de sel et de poivre; cuire pendant 20 minutes Ajoutez le bacon. 
31. Trempette au crabe et au bacon. Mélanger 250 gr. сливочногоfromage à la crème et la chair de crabe, 1 cuillère à soupe. bacon frit, 1/2 c. mayonnaise, 3 plumes d’oignons verts et le jus d’un citron. Mettre en forme pour cuisson au four; parsemer de chapelure. Cuire au four à 180 degrés 30 min 32. Muffins sans gluten au bacon. Faire des muffins à partir d’un mélange à base de maïs indiqué sur l’emballage; dans la pâte remuer 1/4 c. bacon frit et 2 c. l ciboulette. 
33. Sauter du maïs au bacon. Faire frire dans une casserole 1/2 c. bacon haché; laisser la moitié du gras. Ajouter 1/2 oignons rouges et jalapenos et faire sauter jusqu’à tendreté. Ajoutez 3 c. le maïs; cuire pendant 4 minutes Saupoudrer de jus de citron vert au moment de servir, saupoudrer de coriandre.
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34. Choux de Bruxelles frits avec bacon. Faites frire 170 gr dans une poêle. poitrine de porc écarter, faire frire 450 gr. Choux de bruxelles ajoutez 2 c. l de l’eau Assaisonner avec 1 gousse d’ail, 2 c. l sauce teriyaki, une pincée de sucre et une pincée de flocons de piment rouge.
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35. Sauce vinaigrette sur graisse de bacon. Faites frire 4 tranches de bacon dans une poêle; sécher sur des serviettes. Battre avec la graisse de bacon 3 c. l vinaigre de vin rouge et 1 cuillère à soupe. l moutarde à grains entiers, ajouter le bacon; assaisonner avec du sel et poivre 36. Salade d’épinards. Mélanger la vinaigrette (n ° 35) avec des épinards, des champignons hachés et des oignons rouges. Feuille de laitue Frire 2 têtes d’échalotes dans une casserole. Servir en mélangeant la vinaigrette (n ° 35) avec les oignons et les feuilles salade frise; déposer un œuf poché sur le dessus. Salade De Thon Et haricots blancs. Frire dans une casserole 115 gr. pancettas et 1/2 oignons rouges jusqu’à ce que la pancetta soit croustillante la croûte. Incorporer avec 500 gr. haricots blancs en conserve et 500 colonne thon. Ajouter le persil haché et le vinaigre de vin au goût. 
39. Apéritif Caprese avec pancetta. Placez les tranches de mozzarella et de tomate sur une assiette. Saupoudrer huile d’olive et vinaigre de vin blanc, garnir de pancetta et basilic; assaisonner avec du sel et du poivre 40. Chips de pancetta. Placez une pancetta entre deux plaques à pâtisserie. Faire cuire avec 180 degrés 25 minutes 41. Bacon glacé. Rouler les deux côtés de bacon en cassonade. Lay sur la grille mettre sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four à 180 degrés en inversant une fois en milieu de cuisson, de 18 à 20 min 42. Bacon glacé aux piments. Cuire le bacon (n ° 41), mais saupoudrer de poudre de poivre ancho pour rouler dans le sucre. 
43 Bouillie de maïs au bacon. Mélanger dans une casserole pour 2 c. du lait et de l’eau avec 1 c. le sel Verser 1 cuillère à soupe. Hominy cuire jusqu’à tendreté environ 35 minutes Remuer avec 2 c. l (30 gr.) Beurre, saupoudrer de cheddar et de bacon pour 1 c. tout le monde. Décorer haché ciboulette 44. Quesadilla au bacon. Sauter sur beurre 1/2 c. champignons et 1/4 c. les oignons jusqu’à tendreté. Ajouter 2 tranches de bacon chaud (N ° 42). Mettez la farce sur la tortilla sur le dessus avec du cheddar râpé, puis rouler en deux et faire frire, le broyage et la récupération du bac à huile. Crêpes à la pomme et bacon. Mélanger 1 cuillère à soupe. farine, 1 c. soude, 1/2 cuillère à café sel, 1 Art. babeurre, 1 oeuf, 1 pomme râpée et 1/2 c. bacon. Sauter sur pan 46. Pain aux bananes et au bacon. Ajoutez 1/2 c. bacon dans votre pain à la banane soda préféré. Pomme de terre crêpes au bacon. Faire sauter 2 tranches de bacon; sécher sur serviette et crumble. Râpez 2 pommes de terre; essorer. Mélanger le bacon et pommes de terre à 1/4 oignon; assaisonner avec du sel et du poivre. Frire Crêpes sur de la graisse de bacon fondue jusqu’à ce qu’elles soient dorées, 8 minutes chacune. наde chaque côté. Sandwich aux œufs et au bacon. Sauté 2 tranches de bacon, écarter et faire revenir 2 tranches de tomates et l’œuf. Construisez le sandwich en ajoutant une tranche de cheddar. Gruau bouillie au bacon. Mélangez 2 c. l sirop d’érable et bacon avec 2 c. gruau d’avoine 50. Sucettes au bacon. Faire cuire sirop dans une casserole avec 2 c. sucre et 1 cuillère à soupe. eau à une température de 170 ° C selon le thermomètre culinaire, de 8 à 10 min. Incorporer 1 c. cacahuètes, 5 tranches de bacon, 1 c. l (15 gr.) Beurre; assaisonner avec une pincée de poivre de cayenne et de cannelle. Mettre en congélateur sur une plaque à pâtisserie graissée pour que les bonbons durcissent.
