Agneau au kaki et courgette

6

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 108,9kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 10min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  108,9kcal

• Notation

• Recette

L’agneau est entouré de cannelle avec du romarin, du zeste de citron à l’ail et poivre, vin sec et tout cela avec courgettes, tomates et kakis. Faisons cuire une viande délicieuse avec des légumes à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• kaki mûr – 2 pcs.
• courgette – 500g
• tomates – 300g
• cannelle – 0,5 c. à thé
• romarin – 1 brin
• vin blanc sec – 1 verre
• oignons – 3pcs
• ail – 4 gousses
• zeste de citron – 1 pc.
• huile végétale au goût
• agneau – 1kg
• sel au goût
• poivre au goût

2ч 10мин2ч 10мин 108,9

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Épluchez et hachez les tomates.
2. Courgettes coupées en cercles. Épluchez et hachez l’oignon finement.
3. Nous lavons l’agneau et le coupons en morceaux.
4. Faites frire l’agneau jusqu’à ce qu’il soit doré, ajoutez l’oignon, ail et frire. Puis saupoudrer de romarin et laisser mijoter pendant 5 minutes. Vous pouvez cuisiner dans une mijoteuse, mais dans un chaudron, ce sera plus savoureux.
5. Ajouter le vin, les tomates et l’eau pour que la viande soit couverte liquide. Faire cuire pendant 30 minutes. Ajoutez ensuite la courgette et laissez mijoter 10 autres minutes.
6. Pendant que notre plat est cuit, lavez mes kakis et coupez-les au hasard. Ajouter le kaki au plat. La viande acquiert un goût et un arôme riches.
7. Servir avec du riz ou des légumes. Bon appétit.

Mots-clés:

• agneau
• plat principal
• kaki
• courgette