Ailes de buffle frites avec trempette

Ailes de buffle frites avec sauce dip – une recette détaillée cuisine. The photoplats: Kon Pulos Durée: 45 min. Difficulté: Facile Portions: 6 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Pour les ailes de buffle:

• 1,4 kg ailes de poulet, coupées en trois parties, les extrémités des ailes enlever
• Huile végétale de friture
• 1 cuillère à soupe farine
• 1 cuillère à soupe l paprika
• 3/4 Art. sauce piquante
• 120 gr. beurre
• 2 cuillères à soupe l chérie

Pour la sauce trempette:

• 1/2 cuillère à soupe crème sure
• 1/4 Art. mayonnaise
• 1 cuillère à soupe l du lait
• 1/2 cuillère à soupe fromage bleu émietté avec moisissure
• 1 gousse d’ail, hacher
• Jus 1/2 citron
• Sel et poivrons fraîchement moulus

Recettes avec des ingrédients similaires: poulet, sauce épicée, lait, farine, crème sure, mayonnaise, ail, jus de citron, fromage bleu, fromage, chéri, paprika

Préparation de la recette:

1. Préparer la sauce trempette: mélanger au robot crème sure, fromage bleu, mayonnaise, ail, lait et jus de citron. Assaisonner avec du sel et du poivre. Couvrir la sauce avec un film et laisser refroidir servir.
2. Préparez les ailes: versez dans une casserole profonde de 2,5 cm. huile végétale et chauffer à 190 ° C
3. Mélanger la farine et le paprika dans un bol. Rouler les ailes dans la farine et frire, dans certaines parties, frit de tous les côtés, jusqu’à ce que croustillant et croûte dorée, environ 15 minutes. Déplacer les ailes vers une serviette en papier pour absorber l’excès de graisse.
4. Pendant ce temps, mélangez la sauce chaude dans une petite casserole, beurre et miel, mettez sur un feu et faites cuire en remuant feu moyen jusqu’à épaississement, environ 10 minutes. Shift ailes frites dans une casserole et mélanger avec la sauce. Servir les ailes de buffle avec la sauce dip.