Tarte aux fruits et aux protéines

6

• 8

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 344,01kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  344,01kcal

• Notation

• Recette

Tarte très délicate, incroyablement délicieuse avec des baies et des protéines. Je recommande de le préparer à la maison pour un goûter familial, les parents ravi! Ce gâteau peut également être préparé avec d’autres baies. (frais et congelé).

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• 5 jaunes
• 1/2 cuillère à soupe sucre
• 1 paquet de margarine (beurre)
• 2 cuillères à soupe farine
• 2 c. À thé mayonnaise
• 5 protéines
• 1/3 c. À thé le sel
• 1 cuillère à soupe sucre en poudre
• framboises congelées ou fraîches (d’autres peuvent être baies)

1ч 20мин1ч 20мин 344,01

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Ajouter la farine et le sucre dans le bol.

   

2. Faire fondre le beurre, mélanger avec de la farine. Ajouter la mayonnaise. À séparer jaunes de protéines. Ajoutez les jaunes à la farine. Pétrir la pâte.

   

3. Mettez la pâte dans un moule et mettez-la préchauffée à 200 degrés four pendant 10 minutes.
4. Lavez et séchez les framboises. Si gelé, alors dégeler et égoutter le liquide.
5. Nous sortons la pâte du four et la recouvrons de remplissage aux baies. Si les framboises ont du jus, saupoudrez la farce d’amidon. Nous avons mis en four pendant 10 minutes.

   

6. Battez les protéines très froides avec du sel avec un mélangeur pendant quelques minutes. (fouet), puis, en ajoutant progressivement le sucre, battez jusqu’à ce que pics stables.

   

7. Retirer le gâteau du four et disposer les écureuils fouettés. La température au four, baisser à 160 degrés et cuire (sécher) le gâteau environ 30 minutes.

   

8. Les protéines devraient se transformer en caramel. Donner la tarte cool dans la forme, sinon vous pouvez gâcher son apparence. Avoir une belle l’appétit!

Mots-clés:

• cuisson
• framboises
• tarte
• baie