Tarte à la viande et aux pommes de terre: une recette vidéo

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Tarte très savoureuse et satisfaisante. Idéal pour la cuisine dîner familial à domicile.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire fondre le beurre au micro-ondes, laisser refroidir, verser dans un bol ajouter le lait, le sel, le soda, mélanger.
  2. Ajouter graduellement la farine et pétrir la pâte. La pâte devrait devenez élastique, doux et ne collent pas à vos mains.
  3. Nous recouvrons la pâte d’un film plastique et procédons au remplissage.
  4. Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches.
  5. Hachez finement l’oignon et ajoutez-le à la viande hachée, salez et poivrez. Nous ne mélangeons pas les pommes de terre avec de la viande hachée.
  6. Nous divisons la pâte en deux parties inégales, la majeure partie est roulée dans un cercle de 2-3 mm d’épaisseur et recouvert d’un parchemin une plaque à pâtisserie.
  7. Étaler les pommes de terre sur le dessus et saler légèrement, puis étaler farce.
  8. Abaisser la deuxième partie de la pâte dans la même épaisseur que d’abord, et couvrez-le avec notre tarte. Blind les bords et faire sur le dessus petit trou.
  9. Lubrifier le gâteau avec un oeuf battu et envoyer au préchauffé jusqu’� Four à 180-200 ° pendant 40 à 60 minutes (dépend de votre four). Pour 10-15 minutes jusqu’à ce que vous soyez prêt, placez-le dans un petit trou dans la tarte une tranche de beurre.
Mots-clés:
  • Cuisson
  • tourte à la viande
  • tarte
  • tourte à la viande

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