Apéritif à base de viande: recette vidéo

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Vous vous lécherez les doigts dans cette délicieuse collation à base de viande. fais le! La cuisson ne prend que 40 minutes.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Allumez et préchauffez le four à 160 °. Laver les légumes verts. À retirer la tige d’aubergine et la couper en cube. Shift aubergine dans un bol, versez le sel et couvrez avec une presse pendant 20 minutes.
  2. Épluchez et hachez l’ail. Dans une casserole chauffée à feu moyen, versez l’huile, faites chauffer et faites frire les aubergines et ail jusqu’à coloration dorée 3 à 4 minutes, en remuant. Le sel poivre au goût.
  3. Prendre 3-4 couches de pâte filo et la couper à la bonne taille votre formulaire, nous n’avons pas besoin du reste. Couper les asperges en morceaux 2 – 3 cm de long.Mettez la pâte dans un plat allant au four, recouvert de papier d’aluminium. Mettez des tranches de jambon sur la pâte, puis sur le dessus – fromage à la crème, aubergines frites, des tranches d ‘asperges.
  4. Couper le saucisson Salchichon en tranches de 5 mm. Organiser tranches de saucisse comme indiqué dans la vidéo, perpendiculaire le test.
  5. Enroulez le rouleau de sorte que tout le remplissage soit au centre, en soulevant doucement les bords de la pâte et en tournant vers l’intérieur. Surface graisser le rouleau avec du beurre et retirer la plaque à pâtisserie avec Rouler au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes.
  6. Pour cuire le pain, assurez-vous de le laisser refroidir, puis coupez et par portion, déposez sur le plat.
Mots-clés:
  • Jambon
  • Apéritif
  • saucisse

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