Aubergine à la sauce aux herbes

2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 62.8kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  62.8kcal

• Notation

• Recette

Aubergine dans une sauce aux herbes – une collation délicieuse et délicate, qui peut être préparé pour un pique-nique ou une table de vacances à la maison. Peut Servir chaud ou froid comme accompagnement.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Aubergine – 1 kg
• Huile d’olive – 1 cuillère à soupe
• Basilic – 1 cuillère à café
• Thym – 1 cuillère à café
• Origan – 1 cuillère à café
• Marjolaine – 1 cuillère à café
• Basilic frais – 30 g
• Ail – 2 gousses
• Crème – 200 ml
• Parmesan (râpé) – 3 cuillères à soupe
• Sel au goût
• Roquette – 30 g

30 мин30 мин 62,8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper les aubergines en demi-anneaux d’une épaisseur de 5 mm. Préchauffer four à 200 ° C
2. Beurrer une plaque à pâtisserie avec du beurre, y mettre les aubergines, le sel, saupoudrer d’herbes séchées, poivre. Cuire au four pendant 25 minutes.
3. Feuilles de basilic, roquette, ail, fromage râpé, crème et cuillère à soupe mettre une cuillerée d’huile dans un bol mélangeur. Broyer � consistance homogène.
4. Aubergine prête, transférer dans un bol profond et verser la sauce. Laisser infuser 10 minutes.