Aubergine au beurre d’arachide

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Faire cuire des aubergines selon cette recette à la maison, vous êtes sûr de découvrez un nouveau plat qui plaira à tous Aubergine avec des pâtes aux noix – c’est très savoureux!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

114,85

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Balancez les aubergines entières avec de l’eau bouillante. Les couper le long pièces, l’épaisseur ne doit pas dépasser 1 centimètre.

  2. Recouvrez la plaque de cuisson de papier d’aluminium, graissez-la d’huile végétale. Mettez les aubergines sur le dessus, faites-les cuire au four, préchauffées à 220 degrés. Quand une croûte dorée apparaît à la surface – sortez du four.

  3. Pendant que les aubergines sont cuites, vous devez faire cuire la farce. Pelé passer les noix dans un hachoir à viande, il devrait se révéler consistance de la poudre. Vous devrez peut-être tordre les noix plusieurs fois.

  4. Versez 500 ml d’eau et 50 ml de vinaigre de vin dans la casserole, mettez Mettez le feu, ajoutez les noix hachées. Cuire pour 7-10 minutes, sans oublier de remuer constamment la masse. À travers Versez l’azo-suneli pendant 10 minutes.

  5. Épluchez l’ail, hachez-le bien et ajoutez-le à la casserole noix, vous devriez également mettre la coriandre hachée. Éteindre le feu mélanger à nouveau et mettre de côté jusqu’à refroidissement complet.

  6. Étendre les aubergines cuites au four avec la pâte de noix rouleaux et mettre sur des assiettes. Saupoudrer de grenade sur le dessus.

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