Autocuiseur soupe au cou de poulet

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 52.83kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  52.83kcal

• Notation

• Recette

Bien que le cou des poulets ne soit pas riche en viande, avec la bonne approche de Ils peuvent faire un plat très savoureux. Un des avantages des cous est que la viande en eux est faible en calories et a un goût délicat.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• 1 carotte
• 1 oignon
• Pomme De Terre – 8 pcs
• 1 poivron
• 6 ail
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Pois – 6 pièces
• Piment de la Jamaïque – 4 pcs
• 1 panais
• Sel-1 cuillère à café
• Verts frais – 1/2 faisceaux.
• Crème sure pour servir.
• Cou de poulet – 800 g.

1ч 20мин1ч 20мин 52.83

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire tremper le cou du poulet dans l’eau pendant 3 heures. Changer l’eau tous les 40 minutes pour éliminer les hormones antibiotiques de la viande.
2. Peler et couper les pommes de terre en quartiers.
3. Couper les carottes et les panais en cercles.
4. Hacher l’oignon en demi-rondelles.
5. Pliez les cous dans un autocuiseur, mettez les pommes de terre par dessus, feuille de laurier, poivre et sel.
6. Mettez les carottes, les oignons et les panais.
7. Couper le poivron en deux, en retirer les graines et coupé en morceaux.
8. Éplucher l’ail, couper en deux et verser dans autocuiseur.
9. Versez tous les 2-2,5 litres d’eau, mettez le feu.
10. Après que l’autocuiseur émette des sifflements, baisser le feu et cuire 30-40 minutes.
11. Avant d’ouvrir l’autocuiseur, vous devez baisser Avant de servir, saupoudrer la soupe d’herbes fraîches et, si désiré, ajouter la crème sure.

Mots-clés:

• soupe au poulet
• les cous