Bagels salés: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 238kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  238kcal

• Notation

• Recette

Je suis sûr que beaucoup d’entre eux n’ont même jamais essayé, alors corriger d’urgence et faire cuire de délicieux bagels à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Eau-500 ml
• Sel-1/2 c.
• Levure-2 c. À thé
• Huile végétale-3 cuillères à soupe
• Farine – 1,5 kg

1 ч1 ч 238

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous prenons de l’eau tiède, ajoutons du sel, de la levure et de l’huile végétale. Mélanger. Ajouter la farine tamisée. Commencez la pâte pour que la cuillère était dedans. Couvrir avec quelque chose et laisser dans un endroit chaud pendant 1,5-2 heures.
2. Nous divisons la pâte en 2 parties. Pétrir bien. Nous enlevons dans un paquet de 15 minutes.
3. Nous divisons chacun en 4 parties, roulons dans une saucisse, que nous divisons 4 autres pièces. Nous formons des bagels.
4. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l’huile végétale. Verser dans la casserole l’eau et porter à ébullition.
5. Jeter les bagels dans de l’eau bouillante. Littéralement pendant 30 secondes. Alors mettez-les sur une plaque à pâtisserie.
6. Nous avons mis au four à 180-200 degrés pendant 30 minutes. Au bout d’un moment ils peuvent être retournés.
7. Nous prenons de l’eau froide et y ajoutons du sel, de sorte qu’elle soit très eau salée.
8. Lorsque les bagels ont été trempés dans de l’eau salée et immédiatement tirez, mettez une serviette pour sécher.

Mots-clés:

• Bagels
• Cuisson