Baklava aux amandes: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 420kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  420kcal

• Notation

• Recette

La délicatesse préférée de tous avec une nouvelle garniture: la farine d’amande. Le goût est plus brillant et plus inhabituel. Je conseille à tous de cuisiner à la maison les amateurs de bonbons orientaux, très savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• farine 200 gr
• beurre 170 gr
• crème sure 150 gr
• oeufs 2 pcs
• soda demi cuillère à café
• sucre 200 gr
• vanilline au goût
• amandes râpées 150 gr
• Amandes 12 pcs

45 мин45 мин 420

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Moudre la farine avec du beurre.
2. Ajouter la crème sure.
3. Séparez les écureuils des jaunes.
4. Ajoutez les jaunes et le soda à la pâte, mélangez la pâte. Nettoyer � le frigo.
5. Mélanger les protéines avec le mélangeur de sucre dans la mousse.
6. Ajoutez de la farine d’amande ou des amandes râpées.
7. Mélanger.
8. Divisez la pâte en 5 parties. Rouler chacun finement.
9. Mettez la pâte sur du papier dans un plat allant au four.
10. Mettez la première feuille de pâte, graisser avec la farce. Puis la deuxième feuille pâte et graisser à nouveau le remplissage. Et tellement alternatif.
11. La dernière feuille sans remplir.
12. Lisser le baklava, diviser le couteau en morceaux. Au centre de chacun les tranches mettent les amandes.
13. Mettez le baklava dans un four préchauffé à 200 gr pendant 20-25 minutes, puis obtenir et verser dans le sirop et renvoyer au four pour 5-7 minutes pour que le baklava brunisse et que le sirop sèche.

Mots-clés:

• baklava aux amandes
• baklava