Baklava oriental sucré aux noix: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 356.47kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 10min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  356.47kcal

• Notation

• Recette

Hier, j’ai cuisiné chez moi un délicieux “Baklava” oriental. Il s’est avéré super, je vous conseille de le faire.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Beurre – 350 gr
• Crème sure – 300 gr
• Œufs – 4 pcs
• Farine – 4 cuillères à soupe
• Soda – 1 c. À thé
• Sucre – 2 c.
• Noix – 2 cuillères à soupe
• Miel – 2 cuillères à soupe

1ч 10мин1ч 10мин 356.47

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Broyer la farine avec 300 gr. beurre dans bébé
2. Ajouter 3 jaunes d’oeuf, la crème sure, le soda et pétrir la pâte.
3. Nous retirons la pâte finie au réfrigérateur pendant 1 heure.
4. Nous obtenons la pâte, divisons en 9 parties égales.
5. Pour le remplissage: broyer les noix dans un mélangeur en petites miettes (mais pas dans la farine), ajoutez le sucre et mélangez. Le remplissage est prêt.
6. Abaisser le carré de pâte. La première couche devrait être un peu plus épais que les couches suivantes.
7. Nous étendons la première couche de pâte. Battre les blancs d’œufs et graisser chaque couche, appliquer le remplissage et répéter l’opération processus. La dernière couche devrait être la pâte.
8. Couper la tarte obtenue avec des losanges, graisser avec du jaune et décorer avec des noix.
9. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 à 50 minutes.
10. 5-10 minutes avant la préparation, nous sortons le baklava et le lubrifions miel avec fondu 50 gr. beurre. Retour au four mettre au point

Mots-clés:

• douceur orientale
• Cuisson
• dessert
• baklava aux noix