Bâtonnets de fromage: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 3h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 371kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  3h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  371kcal

• Notation

• Recette

La recette d’une délicieuse pâtisserie au fromage.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• eau / lait – 200 ml
• sucre – 1 cuillère à soupe
• sel – 1 c. à thé
• levure sèche – 1 c.
• œuf – 1 pièce par pâte + 1 pièce à graisser
• huile végétale – 4 cuillères à soupe
• farine – environ 400 g
• fromage – 150-200 g
• graines de sésame
• Herbes italiennes / françaises en option

3ч 30мин3ч 30мин 371

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans de l’eau chaude / du lait (pas chaud !!!), mélangez le sucre, le sel et levure
2. Ajoutez l’oeuf et le beurre. Mélanger.
3. Verser la farine en morceaux et pétrir doucement, élastique la pate.
4. Laissez-le sous le film / le couvercle dans un endroit chaud pendant environ une heure 2. Ensuite, nous pressons et envoyons une fois de plus pour monter.
5. Rouler dans une couche rectangulaire avec une épaisseur d’environ cm. fromage râpé et écrasez-le doucement.
6. Nous plions la pâte avec un chevauchement, pour ainsi dire, 2 parties latérales au milieu, comme indiqué dans la vidéo. Rouler légèrement avec un rouleau à pâtisserie.
7. Couper en lanières de 3 cm de largeur. mettre sur une plaque à pâtisserie (je n’ai que 10 pièces).
8. Graisser avec un œuf battu et saupoudrer de graines de sésame ou d’herbes. Nous envoyons à l’avance CHAUFFÉ au four 200C pendant 15-20 minutes (jusqu’� rougir).