Cuire cette recette sucrée Jada De Laurentis ne prend que 30 minutes. Couper
Temps de cuisson
possible grâce à l’utilisation de pâte à levure toute prête pour pizza. En faisant frire la pâte, Jada choisit l’une des deux options de décoration: saupoudrer de sucre à la cannelle ou glacer avec du lait du chocolat et parsemez d’amandes grillées croustillantes. друзьями: Time:30 minutes Difficulté: facile Quantité: 1 8 pcs. Les recettes utilisent contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 g de pâte à levure de pizza prête à l’emploi
- 3/4 Art. sucre
- 1,5 c. À thé cannelle moulue
- Huile végétale de friture
- Friture huile d’olive
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte à la levure, cannelle, amandes, chocolat au lait
Préparation de la recette:
- Sur une surface légèrement époussetée, déroulez la pâte 1,5 cm d’épaisseur. Utiliser un emporte-pièce emporte-pièce 5 cm de diamètre des cercles coupés pour les beignets. Au centre de chacun découpez un trou avec un beignet de 2,5 cm de diamètre. Recueillir couper et rouler à nouveau. Découpez plus de beignets.
- Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol de taille moyenne. Laisser en côté.
- Verser l’huile végétale et l’huile d’olive dans une grande poêle huile à parts égales, hauteur 5 cm, chauffer l’huile à feu moyen à une température de 190 ° C (vérifier avec un thermomètre culinaire). En portions frire les beignets pendant 45 secondes. de chaque côté, ils devraient gonfle, mais reste pâle. À l’aide d’une cuillère à égoutter, mettre les beignets une serviette en papier pour enlever l’excès de graisse. Cool légèrement. Au revoir les beignets sont encore chauds, saupoudrer deux fois de cannelle. Servez chaud.
- Pour la deuxième option, refroidissez les beignets frits à la température ambiante température Dans une casserole, mélanger 85 g de chocolat au lait et 1/4 Art. fouetter la crème et faire fondre à feu modéré le feu. Attendez que la sauce au chocolat refroidisse à la température ambiante. température, mais pas réglé. Tremper chaque beignet côté dans le mélange de chocolat. Saupoudrer de frites hachées finement amandes ou café moulu et laissez le chocolat durcir.