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- 2
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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
195kcal
- Notation
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Recette
Galeta est une délicieuse tarte ouverte française. Il est préparé avec différentes obturations. Nous offrons une recette maison. biscuits aux tomates et au fromage feta. C’est une excellente combinaison de saveurs. Un bon accent est le romarin.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
195
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Tamiser la farine dans un grand bol, saler.
- Moudre le beurre froid avec un couteau et mettre dans la farine. Moudre avec une fourchette.
- Conduire un oeuf dans un bol. Ajouter 1 cuillère à soupe d’eau. Méticuleusement pétrir la pâte élastique. Fermez le bol avec un couvercle ou une pellicule de plastique et réfrigérer pendant une demi-heure.
- Couper les tomates en cercles.
- Crumble au fromage.
- Écraser l’ail avec une presse. Ajouter au fromage féta. Mélangez.
- Rouler la pâte réfrigérée en une couche ronde. Au milieu mettre le fromage feta à l’ail. Étaler les tasses de tomates sur le dessus et brins de romarin. Vissez les bords libres de la pâte et pincer pour ne pas ouvrir.
- Préchauffez le four à 180 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie graisser avec de l’huile de parchemin. Placez un biscuit sur une plaque à pâtisserie et mettre au four. Cuire au four pendant 40 minutes.
Mots-clés:
- tarte