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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
200kcal
- Notation
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Recette
Tarte ouverte très savoureuse avec un remplissage “riche” et copieux. Cuisinez à la maison et servez vos proches au petit-déjeuner pour un excellent repas. le début de la journée!
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
200
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Verser la farine dans un bol large.
- Moudre le beurre froid et mettre dans la farine. Pétrir avec une fourchette.
- Versez 4 cuillères à soupe d’eau très froide. Bien pétrir la pate. Couvrir avec un film plastique et réfrigérer pendant 20 minutes.
- Épluchez, lavez et hachez les oignons. Frire. Ajouter 2 pincées de sucre cristallisé. Bien mélanger
- Couper les champignons en tranches. Couper le jambon en dés. Ajouter dans la poêle à l’oignon. Frire 7-8 minutes à feu moyen.
- Ajouter de la crème. Saler et poivrer au goût. Retirer du feu. Laisser le remplissage refroidir légèrement.
- Couvrir la plaque de cuisson avec du parchemin. Bien graisser le papier beurre. Mettez trois gâteaux de pâte sur une plaque à pâtisserie.
- Mettez la garniture au milieu de chaque gâteau. Envelopper les bords tester pour la moitié du remplissage. Pincement. Graisser les bords de la pâte huile végétale.
- Préchauffez le four à 180 degrés. Placez une casserole avec biscuits au four. Cuire au four pendant 15 minutes.
- Retirez la casserole du four. Casser un lot dans chaque oeuf, en essayant de ne pas endommager le jaune. Sel et poivre Mettre dans le four pendant encore 15 minutes.
