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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
225kcal
- Notation
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Recette
Nous vous proposons une recette pour un délicieux gâteau sucré de pâte à fromage aux cerises. Faire une tarte à la maison avec ça le goût riche est simple. Faire beaucoup de garnitures, pâte fine et obtenir un réel plaisir!
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
225
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Tamiser la farine dans un grand bol. Ajouter une pincée de sel.
- Le beurre congelé est très finement haché au couteau. Ajouter à la farine. Moudre avec une fourchette.
- Séparez le jaune de la protéine. Ajoutez le jaune à la pâte.
- Mettez le fromage cottage dans la pâte. Bien mélanger et pétrir la pate.
- Couvrir la pâte avec du papier d’aluminium et réfrigérer pour 30-40 minutes.
- Lavez bien les cerises. Enlevez les os. Versez le sucre, la vanille et l’amidon. Mélangez doucement.
- Couvrir la plaque de cuisson avec du parchemin et graisser avec de l’huile.
- Rouler la pâte finement. Placez la couche sur une plaque à pâtisserie.
- Au centre de la couche, en laissant les bords libres de 5 cm, étalez la cerise. Aligner le calque de remplissage. Envelopper les bords de la pâte et pincer plis.
- Préchauffez le four à 180 degrés. Cuire un biscuit 30-40 minutes.
Mots-clés:
- cerise
- Galeta
- tarte