Les adultes et les enfants seront ravis avec les agrumes exquis le goût de ce biscuit, sans oublier son incroyable arôme avec des notes vanille et citron, qui flotteront autour de votre maison au stade la cuisine. Le zeste et le jus de citron sont mélangés à la pâte, ce qui remplit les pâtisseries avec un goût riche et rafraîchissant, agréable équilibrer les morceaux de chocolat blanc sucrés. Merci beaucoup le beurre se révèle croustillant à l’extérieur et humide à l’intérieur. Cuire les biscuits sur deux plaques à la fois et � il cuit uniformément, ne pas oublier au milieu de la cuisson Échangez les plaques à pâtisserie et faites-les pivoter de l’autre côté. с друзьями: 
Dans ремя: 55 мин.Difficulté: facile. Quantité: 36 biscuits. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 et 1/4 Art. farine premium
- 1 cuillère à café soda
- 3/4 c. À thé tartre
- 1/4 c. À thé le sel
- 165 gr. beurre non salé, température ambiante
- 1 cuillère à soupe sucre
- 1 cuillère à soupe l zeste de citron finement râpé (2 citrons) + 1 cuillère à soupe. l jus de citron fraîchement pressé
- 2 gros œufs
- 0,5 c. À thé extrait de vanille
- 1,5 cuillère à soupe. granulés de chocolat blanc
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, œufs, vin pierre, zeste de citron, extrait de vanille, chocolat blanc, pépites de chocolat (granules)
Préparation de la recette:
- Placez les grilles dans le tiers supérieur et inférieur du four; réchauffer four à 175 ° C Couvrir 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Вbol de taille moyenne mélanger la farine, le soda, le tartre et le sel
- Dans un grand bol avec un mixeur, fouetter crémeux à vitesse moyenne le beurre, le sucre et le zeste de citron jusqu’à l’obtention d’une masse légère et moelleuse, 3 minutes. Mélanger les œufs un à la fois, puis ajouter le jus de citron et vanille Réduire la vitesse du mélangeur à faible; intervenir en deux passes mélange de farine et pétrir la pâte. Avec une cuillère en bois granules de chocolat.
- Mettez la pâte sur des plaques à pâtisserie préparées de 1 c. l glissades à une distance d’environ 5 cm les uns des autres. Cuire en changeant Casserole au milieu de la cuisson, 10-12 minutes. Laisser refroidir 3-5 minutes sur des plaques à pâtisserie, puis transférer sur une grille et cool complètement.
