Même les biscuits aux pépites de chocolat peuvent être plus sains et plus sains régime alimentaire, si vous le faites cuire à partir d’un mélange de farine de la farine d’avoine, qui enrichira également cuisson des fibres. Une partie du beurre est remplacée par une pomme purée de pommes de terre. Il donnera au foie une légère humidité de sorte que l’intérieur il s’avère doux et un peu croustillant à l’extérieur. Selon cette recette, Vous obtiendrez beaucoup de délicieux biscuits, faites-en cuire plusieurs en lots, chaque fois refroidir complètement les plaques à pâtisserie. Traitez votre amis et parents, ils ne devineront jamais que les cookies Valeur nutritive d’une portion: (total 30 pcs.) Calories 1 10, lipides totaux 6 g, lipides saturés g., Protéines 1 g. Glucides 15 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 1 hour. 5min Difficulté: facile Quantité: 30 pcs. Les recettes utilisent contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1,5 cuillère à soupe. farine de blé entier
- 0,5 cuillère à soupe gruau
- 1 cuillère à café soda
- Sel fin
- 1 autre catégorie d’oeufs CO
- 1/4 Art. compote de pommes sans sucre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 165 gr. beurre ramolli
- 0,5 cuillère à soupe sucre granulé * (voir note)
- 0,5 cuillère à soupe cassonade * (voir note)
- 3/4 Art. granules de chocolat noir
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de grains entiers, céréales hercules, œufs, compote de pommes, extrait de vanille, beurre, sucre, cassonade, chocolat noir, pépites de chocolat (granulés)
Préparation de la recette:
- Placez les grilles dans le tiers supérieur et inférieur du four et Préchauffer le four à 175 °. Couvrir deux plaques à pâtisserie papier.
- Verser la farine et les flocons d’avoine dans un robot culinaire et hacher en mode impulsion. Verser dans un bol, ajouter le soda et 0,5 c. saler et mélanger avec un fouet pour répartir uniformément les ingrédients. Dans un petit bol, mélanger l’oeuf, la compote de pommes et le vanille
- Dans un bol avec une buse à spatule (ou dans un grand bol si mélangeur à main est utilisé) mettre beurre, sucre granulé et cassonade Battez à une vitesse modérément élevée jusqu’à ce que le mélange ne deviendra pas léger et luxuriant, environ 4 minutes. Ajouter le mélange compote de pommes avec oeuf et fouet, en grattant au besoin la pâte des parois du bol. Réduire la vitesse du mélangeur à modérément basse et en deux fois, mélanger le mélange de farine jusqu’à ce que le mélange soit complètement allumé la farine Ajouter les grains de chocolat et mélanger uniformément les distribuer dans le test.
- Disposez 1 c. l test pour plaques à pâtisserie préparées, environ 5 cm les uns des autres. La pâte entière ne tient pas sur deux plaques à pâtisserie Les biscuits devront être cuits en plusieurs fois. Cuire jusqu’au brun doré 10-12 minutes, en remplaçant les plaques de cuisson par mi cuisson Refroidissez les biscuits pendant quelques minutes plaques à pâtisserie, puis transférer sur des grilles pour lui permettre de refroidir complètement. Une fois les plaques de cuisson refroidies, recommencez l’opération avec le test restant. Conservez les biscuits à la température ambiante dans conteneurs hermétiques jusqu’à 3 jours.
Note
Nous utilisons une petite quantité dans nos desserts diététiques. édulcorants. Lorsque vous utilisez des bonbons, il est important d’observer modération.
