Ce biscuit est cuit sous la forme d’une grande tarte fourrée garniture, et avant de servir, couper en carrés ou en barres. La couche inférieure est une texture de gâteau avec une texture de biscuit qui est recouverte garniture alléchante à base de dulce de leche, latin sauce au caramel, au goût similaire au lait concentré bouilli, mais en diffère par la méthode de préparation et plus liquide texture. Les biscuits de garniture se composent de grains de chocolat et de noix. noix de pécan, elles sont étonnamment combinées avec le goût de caramel de tendre garnitures et donner au dessert une texture appétissante. Couper le cookie когда начинка полностью застынет. 
Dans ремя: 1 час. Difficulté: Quantité facile: 25pcs Les recettes utilisent des récipients volumétriques volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe + 1 cuillère à soupe l farine
- 165 gr. beurre froid en dés
- 1/3 Art. sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe l extrait de vanille
- 0,5 c. À thé gros sel
- 1 cuillère à soupe dulce de leche
- 1/4 Art. crème grasse
- 2 gros jaunes d’œufs
- 3/4 Art. granules de chocolat noir
- 3/4 Art. pacanes hachées
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, beurre crémeux, sucre en poudre, extrait de vanille, crème dolce de leche, crème, œufs, chocolat noir, pacanes, pépites de chocolat (granules)
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C Carré de ligne taille 22 cm avec du papier d’aluminium, laissant 5 cm. côtés opposés; saupoudrer le papier d’aluminium avec un aérosol de cuisson. Вbattre le robot culinaire 2 c. farine, beurre, sucre, 1 heure l vanille et sel, jusqu’à ce que la pâte commence à se coller, environ 1 minute. Appuyez fermement et uniformément vers le bas et 0,5 cm vers le haut. les murs de la forme préparée. Cuire jusqu’à ce que le gâteau soit congelé et légèrement bruni, 25-30 minutes. Lay sur la grille et donner laisser refroidir pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, dans un bol de taille moyenne, mélangez le dulce de leche, crème grasse, jaunes d’oeuf, le reste 1 c. l farine et 2 c. vanille et fouetter jusqu’à consistance lisse. Verser le mélange sur gâteau et saupoudrer de granules de chocolat et de noix de pécan. Retour � cuire et cuire jusqu’à ce que la garniture durcisse sur les bords, mais légèrement tremblera au centre, 20-25 minutes.
- Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement. Sortir de la forme en tirant les extrémités pendantes de la feuille. Retirer la feuille et couper la tarte sur les bars.
