Biscuits à l’avoine moelleux cuits à partir d’un mélange de farine de blé et d’avoine céréales Pour qu’il soit probablement aéré, il est recommandé de ne pas ramassez la farine avec une tasse à mesurer et saupoudrez-la avec une cuillère verre sans scellement. Une partie du beurre remplace ici la pomme beurre, qui est la confiture de pomme avec des épices. Avec les biscuits vont acquérir une légère humidité et un arôme étonnant. Mélanger les raisins secs gonflés dans la pâte finie et cuire au four. Biscuits il s’avère incroyable avec une texture agréable, un goût épicé et notes de caramel. Valeur nutritionnelle d’une portion: (24 au total p.) Calories 232, lipides totaux 9 g, lipides saturés g, protéines 3 g, glucides 37 g., fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. Time: 1 hour. 40 min Difficulté: facile Quantité: 24 pcs. Les recettes utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Eau bouillante
- 0,5 cuillère à soupe raisins secs
- 1 cuillère à soupe farine de boulangerie de blé entier saupoudrée tasse à mesurer avec une cuillère
- 0,5 c. À thé cannelle moulue
- 0,5 c. À thé levure chimique
- 1/4 c. À thé soda
- 1/4 c. À thé gros sel
- 1/4 Art. beurre de pomme
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre, ramolli
- 0,5 cuillère à soupe sucre brun
- 1 gros oeuf de catégorie CO
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3/4 Art. gruau
Recettes avec des ingrédients similaires: raisins secs, farine de grains entiers, cannelle, confiture de pomme, beurre, cassonade, œufs, extrait de vanille, flocons d’hercules
Préparation de la recette:
- Mettez les raisins secs dans un petit bol et versez de l’eau bouillante dessus. Donner rester pendant 5 minutes. Une fois qu’il gonfle, égoutter et mettre de côté les raisins secs refroidissent complètement.
- Préchauffez le four à 175 ° C en plaçant les grilles dans la partie inférieure et le tiers supérieur du four.
- Dans un bol de taille moyenne, fouettez la farine, la cannelle, levure chimique, bicarbonate de soude et sel.
- Dans un bol d’un batteur électrique, battre le beurre, beurre beurre et sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et luxuriant. Incorporer l’œuf et vanille Allumez le mélangeur à basse vitesse, ajoutez progressivement farine mélange de farine, interférant complètement avec elle; incorporer ensuite l’avoine céréales et raisins secs.
- À l’aide d’une cuillère ronde, mettez 1 c. l test prévu plaques de cuisson en parchemin espacées de 5 cm environ (12 pièces par plaque à pâtisserie). Cuire jusqu’à ce que le biscuit soit émoussé au centre. 14-16 minutes, en échangeant des plaques à pâtisserie au milieu de la cuisson. Réorganiser sur une grille et laisser refroidir complètement les biscuits.