Boeuf au four: recette vidéo

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Comment faire cuire à la maison un délicieux bœuf tendre pour qu’il soit fondu à la bouche? Tout d’abord, choisissez la bonne viande. Il devrait être avec gros! Deuxièmement, le temps de cuisson et la température. Boeuf Il faut au moins deux heures pour cuisiner. La température ne devrait pas être élevée, la viande devrait être languissante.

Commençons!

Les ingrédients

0/4 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Couper la viande en tranches moyennes et mettre en forme.
  2. Versez de l’eau bouillante pour que la viande soit complètement fermée.
  3. Nous envoyons le four à 180 ° pendant 90 minutes.
  4. Nous hachons grossièrement les carottes. Oignons – en demi-rondelles.
  5. Nous mettons dans le formulaire et ajoutons un peu d’eau, car une partie est déj� bouillie. Mettez au four pendant 10 minutes.
  6. Ajouter les pommes de terre (si elles sont très grosses, puis coupées en deux), sel et feuille de laurier.
  7. Nous mijotons au four pendant environ 40 minutes à 180 °.
Mots-clés:
  • deuxième
  • boeuf
  • la viande
  • viande avec des pommes de terre
  • pour le déjeuner

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