Bœuf sous la croûte de fromage

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Bœuf savoureux à la croûte de fromage – une variante de la viande en français, seulement une version simplifiée. Comme viande dans cette La recette utilisait du boeuf. Pas gelé, mais frais! Pour cuisiner à la maison ce plat copieux choisir un bon morceau avec minimum de veines, la viande se révélera délicieuse et fondant dans la bouche. On peut faire du bœuf cuit au four délicieux table décontractée, et pour les fêtes!

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

315,94

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Préparer les produits:
  2. Rincer le boeuf et couper en petits morceaux-steaks. À 5 portions – 5 pièces. Les grandes coupes ne sont pas nécessaires, car après avoir battu les pièces sont un peu “fluées”.
  3. Frotter la viande avec du sel – pas besoin de prendre beaucoup de sel – une demi-pincée sur un morceau, poivre.
  4. Graisser un plat allant au four avec du beurre. Proprement Disposez les steaks – laissez-les se toucher, mais ne grimpez pas trop dur les uns sur les autres.
  5. Râpez le fromage sur une râpe grossière.
  6. Lubrifiez les steaks avec de la mayonnaise et saupoudrez de fromage. Cuire au four préchauffé à 180 ° C sur l’étagère du milieu 40 min.
Mots-clés:
  • boeuf
  • Cuire
  • produits laitiers
  • repas copieux
  • cuisine française

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