Bœuf Stroganoff du foie

1

• 2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  135kcal

• Notation

• Recette

Stroganoff de bœuf tendre et savoureux de foie de poulet ne partira pas personne indifférent. Cuire ce plat à la maison est très simple.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• foie de poulet 900 g
• oignon 2 têtes
• sel 1 ½ c. à thé
• � c. à thé de poivre noir
• ail 2 gousses
• huile végétale 4 c. l
• eau bouillante 300 g
• farine de maïs 2 c. l
• crème sure 20% 200 g

40 мин40 мин 135

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Éplucher l’oignon, couper en cubes, faire frire à l’huile, ajouter ail haché, faire frire pendant une minute.
2. Pelez le foie du film, coupez, salez, saupoudrez épices, semoule de maïs.
3. Ajoutez le foie dans la poêle et faites revenir à feu vif pendant cinq minutes. minutes, en remuant.
4. Faire bouillir de l’eau, y diluer la crème sure avec du sel.
5. Verser le mélange de crème sure dans une casserole, laisser mijoter à feu doux sous le couvercle 10 minutes.

Mots-clés:

• deuxième
• De poulet
• le foie
• abats