La pastèque et la glace aux fruits sont deux symboles délicieux d’un été chaud. Combinez-les dans un dessert et vous obtiendrez le cadeau plaisir, tant du goût de la glace aux fruits que de celle-ci type intéressant, car il est congelé sous la forme de tranches de melon d’eau sur un bâton. La couche de pastèque rouge est faite de sucre fouetté la pulpe de melon d’eau et les granules de chocolat ressemblent à des os. De là-haut, il est recouvert d’une couche de noix de coco blanche et tout à la fin – une couche d’avocat fouettée avec du jus de citron vert et du sucre. C’est il y aura une peau de melon d’eau. Pour que toutes les couches ne se mélangent pas et soient clairement séparé, ajoutez le prochain dessert seulement après comment le précédent durcira un peu. Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 6 pops) Calories 1 73, graisse totale 7 g., graisse saturée g., protéines 1 g, glucides 29 g, fibres, mg de cholestérol, sodium мг., сахар г. 
Time: 7 час. 25 minutes Difficulté: facile. Quantité: 6 pop. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe melon d’eau sans pépins coupé en dés et glacé
- 0,5 cuillère à soupe sucre ultrafine
- 2 cuillères à soupe l mini granules de chocolat
- 1/4 Art. lait de coco
- 1 avocat en dés
- 1 jus de citron vert
- Equipement spécial: 6 conserves de fruits volume 100-120 ml. avec des bâtons en plastique ou en bois sans couvre
Recettes avec des ingrédients similaires: Melon d’eau, lait de coco, citron vert jus d’avocat
Préparation de la recette:
- Moudre une pastèque dans un mélangeur avec 1/4 c. le sucre. Verser dans un bol de taille moyenne et congeler en remuant toutes les 30 minutes jusqu’à purée ne ressemblera pas à un mélange fondant, environ 2 heures.
- Mélanger les grains de chocolat dans une masse de melon d’eau et étendre le mélange sous six formes pour la glace aux fruits avec un volume de 100-120 ml., les remplissant environ trois quarts. Insert bois ou plastique des bâtons. Congeler jusqu’à ce que la masse gèle un peu, environ 30 minutes.
- Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le lait de coco et 2 Art. l sucre et réfrigérer.
- Après 30 minutes, verser le mélange de noix de coco sur la pastèque, ne pas 0,5 cm sur les bords des moules, congelez jusqu’à ce que la masse soit légèrement va geler pendant environ 30 minutes.
- Juste avant que le mélange de noix de coco ne durcisse, fouetter l’avocat dans un mélangeur, le jus de citron vert, 1/4 c. l’eau et les 2 restants Art. l sucre jusqu’à consistance lisse. Lay sur le dessus couche de noix de coco et placer au congélateur environ 4 heures jusqu’à ce que la glace aux fruits soit dure.
- Avant de servir, laissez à la température ambiante pendant 5 minutes, puis retirez des formulaires.
