Bouillie de mil et de sarrasin cuite au four avec saumon

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 108,7kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  108,7kcal

• Notation

• Recette

Deux céréales banales peuvent devenir la principale les ingrédients d’un plat très raffiné et insolite. À faire cuire ce délicieux à la maison, pas besoin d’avoir une grande cuisine compétences, il suffit de savoir comment faire cuire la bouillie.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Bouillie de millet – 100 g
• Bouillie de sarrasin – 100 g
• Carottes – 150 g
• Oignon – 100 g
• Saumon frais – 200 g
• Crème sure – 150 g
• Poivron rouge moulu
• Poivre noir moulu
• Cumin
• Paprika
• Le sel

45 мин45 мин 108,7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire cuire la bouillie de mil et de sarrasin. Laver les céréales dans eau froide, mettre dans deux pots différents et ajouter à chaque 200 ml d’eau.

2. Salez un peu d’eau et faites bouillir les céréales jusqu’à tendreté. Partir sur le côté pour que les céréales refroidissent légèrement.

3. Pendant ce temps, épluchez les légumes et hachez les carottes. les anneaux, les oignons dans un petit cube et le saumon – moyen.

4. Maintenant, vous devez faire la sauce. Pour cela, dans un conteneur séparé mélanger la crème sure avec du cumin, du paprika, du rouge et du noir poivre et aussi avec du sel.

5. Transférer la bouillie de sarrasin et de millet dans un bol profond. Ajouter les légumes, le poisson et la sauce. Bien mélanger le tout et mettre dans plat de cuisson profond. Environ 100 ml doivent également être ajoutés. eau pour que la bouillie dans le four ne brûle pas et recouvre le tout avec du papier d’aluminium.

6. Mettez le plat de cuisson au four pendant 45 minutes � température de 180 degrés. Parfois, vous pouvez avoir besoin de plus temps, l’état de préparation devrait être contrôlé par la douceur des carottes.

Mots-clés:

• gruau de sarrasin
• saumon
• gruau de mil