Bouillie de sarrasin avec de la viande, cuite au four dans une citrouille

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 102,9kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  102,9kcal

• Notation

• Recette

Probablement, la bouillie cuite de cette façon à la maison essayez beaucoup. C’est un plat plutôt original et savoureux. En plus, c’est aussi très utile.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Citrouille – 1 pcs
• Gruau de sarrasin – 450 g
• Boeuf – 450 g
• Oignons – 3 pièces
• Huile végétale – 4 c. l
• Ail – 2 dents.
• Eau – 450 ml
• Sel – 1
• 5 c. À thé

2 ч2 ч 102,9

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper le couvercle de la citrouille sans enlever la tige et enlever entrailles (fibres et graines).
2. Coupez l’oignon en lanières et faites-le frire dans une poêle en utilisant huile végétale.
3. Couper la viande en dés, ajouter à l’oignon et faire frire jusqu’à cuisson boeuf.
4. Rincez le sarrasin, placez-le sur une plaque à pâtisserie sèche et faites-le frire jusqu’à ce qu’il ne devient pas doré – cela rendra les grains plus mous.
5. Tous les ingrédients précédemment préparés doivent être mélangés avec le sarrasin et placez le tout dans une citrouille en le remplissant à moitié.
6. Garnir d’ail. Verser le sarrasin avec de l’eau et fermer couverture de citrouille. Cuit au four pendant 90 minutes. Après après cette heure, il est recommandé de laisser la citrouille une heure de plus four de refroidissement.
7. Retirez la citrouille du four, retirez le couvercle et retirez l’ail.

Mots-clés:

• gruau de sarrasin
• citrouille