Bouillon bouilli avec du poulet diététique des pommes de terre

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 107.79kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  107.79kcal

• Notation

• Recette

Pour ceux qui ne sont pas autorisés les bouillons de viande, vous pouvez cuisiner à la maison viande bouillie (table n ° 6). Poulet cuit lentement avec assaisonnement, gingembre, émincer avec les tranches les plus tendres pommes de terre, rempli de bouillon de légumes délicieux.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Pilon de poulet – 9 pcs.
• Pommes de terre pelées – 1,5 kg.
• La racine de gingembre est de 3 cm.
• La racine de persil mesure 5 cm.
• 1/2 carotte
• Poivron-1/2
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• 5 pois noirs
• Sel-2 c. À thé
• Verts-1/2 faisceau.

1ч 30мин1ч 30мин 107.79

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Des produits
2. Le poivre bulgare débarrassé des graines et des partitions.
3. Le gingembre doit être lavé à fond. Ne pas enlever la peau.
4. Tubercules de pommes de terre coupés en quatre ou en deux si les pommes de terre sont petites, alors ne les coupez pas. Vous pouvez ajouter le curcuma, puis les pommes de terre vont jaunir.
5. Il faudra deux pots.
6. Mettre les tubercules de pommes de terre dans une casserole et y envoyer l’oignon avec une enveloppe (il donnera une teinte dorée au bouillon), du persil et feuille de laurier.
7. Versez de l’eau juste au-dessus du niveau des pommes de terre et faites bouillir à feu doux 30-40 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Du sel à goûter mi-cuisson. Vous pouvez ajouter le curcuma, alors la pomme de terre va acquérir couleur jaune.
8. Avant la cuisson, ajoutez les légumes verts hachés aux pommes de terre.
9. Pelez le pilon de poulet.
10. Ajouter l’oignon et l’enveloppe aux cuisses pliées dans la casserole. racine de persil pelée, gingembre et demi de poivron, feuille de laurier et grains de poivre. Mettez la moitié des carottes. Elle est avec pelure d’oignon va ajouter de la couleur au bouillon.
11. Versez de l’eau jusqu’au niveau du poulet, salez et faites bouillir feu lent pendant environ une heure.
12. La viande doit devenir molle et sans os.
13. Mettez le pilon préparé dans une assiette creuse, quelques morceaux pommes de terre et versez tout le bouillon de pommes de terre.