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- 2
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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
173.2kcal
- Notation
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Recette
De délicieuses boulettes de pommes de terre seront appréciées des végétariens. Vous pouvez vous servir vous-même ou cuisiner à la maison comme accompagnement à la viande ou au poulet.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
173,2
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Bien laver les pommes de terre et les faire bouillir “dans leur peau” jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Épluchez et faites défiler dans un hachoir à viande (vous pouvez l’essuyer dans un tamis).
- Râpez le fromage.
- Mettez la purée de pommes de terre dans un grand bol. Ajouter 1 salle à manger une cuillerée de beurre et de fromage à moitié râpé. Conduire des œufs. Sel, poivre Ajouter lentement la farine. Pétrir la pâte. Former des petites boules.
- Faire bouillir de l’eau dans une grande casserole. Saler. Abaisser les boulettes dans l’eau, remuer pour ne pas coller ensemble. Cuire 15 minutes sans donner faire bouillir. Égoutter l’eau.
- Graisser le plat à four avec de l’huile. Mettez les boulettes dans un couche. Saupoudrer de fromage râpé. Mettez au four pendant 7-10 minutes, réchauffé à 200 degrés.
Mots-clés:
- boulettes
- Pomme de terre