Boulettes de porc à la choucroute le four

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 238kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  238kcal

• Notation

• Recette

Nous cuisinons de grandes boulettes de porc au lard fumé à la maison “Oreiller” de choucroute dans le four, ils se révéleront très juteux et savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Porc (filet) – 800 gr.
• Bacon fumé – 400 gr.
• Choucroute – 1 kg.
• Oignons – 2 pcs
• Chapelure – 7 cuillères à soupe
• Œuf de poulet – 1 pc.
• Cumin moulu – ½ c. À thé
• Sucre – 1 c. À thé
• Poivre moulu
• Le sel

1 ч1 ч 238

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Filet de porc grossier avec bacon fumé et oignons (1 pc.) Et passer à travers un hachoir à viande. Ajouter le poulet à la viande hachée aromatique oeuf, craquelins, poivre moulu et un peu de sel. Forme à partir d’un mélange de 9 balles. Nous mettons le four à 180 degrés.

2. Dans un bol, mélanger la choucroute avec les graines de carvi moulues, le sucre, oignons finement hachés (1 pc.) et mettre dans un moule. Verser dans eau de chou (150 ml.), sur le dessus on place préparé grand boulettes de viande et mettre au four pendant 35 minutes.

3. Placez les boulettes de viande parfumées dans des assiettes, ajoutez choucroute à l’étouffée, pommes de terre bouillies et servir avec avec du pain.

Mots-clés:

• Au four
• la viande
• avec du chou
• porc
• Boulettes de viande