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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
208kcal
- Notation
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Recette
Boulettes de porc hachées délicieuses, pré-frites et cuit dans une sauce au poivron, à l’oignon, à la pâte de tomate et crème, cuisiner à la maison. Le paprika rendra la sauce particulièrement belle et parfumé.
Commençons!
Les ingrédients
0/12 ingrédients
208
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Porc haché avec oeuf, poivre moulu, sel (2 pincée), oignons finement hachés (1 pc.) et persil (2 branches). Nous formons 9-10 balles à partir d’un mélange.
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Mettez les boulettes de viande préparées dans de l’huile chaude (2 c. À soupe). faites cuire brièvement à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
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Versez l’huile dans une casserole profonde (2 c. À soupe), ajoutez 1 oignon haché et faire frire pendant 2-3 minutes. Poivrons pelés avec persil haché (2 branches) finement, envoyer à l’oignon, verser eau (2 tasses) et cuire à feu moyen pendant 10-12 minutes, jusqu’à poivre deviendra doux.
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Mélanger la crème avec de la farine. Ajouter la tomate aux légumes cuits pâtes, paprika, poivre moulu, sel et crème avec de la farine. Faire cuire la sauce 2-3 minutes en remuant et étalez les boulettes de viande légèrement frites.
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Faites cuire les boulettes de porc à feu doux pendant 15 minutes. Juteux étaler les boulettes de porc sur le plat d’accompagnement, arroser les aromatiques sauce et servir immédiatement avec des légumes hachés frais (tomates, concombres).
Mots-clés:
- viande
- avec de la sauce
- porc
- Boulettes de viande
- braisé