Boulettes de porc à la sauce

3 Boulettes de porc à la sauce

Boulettes de porc hachées délicieuses, pré-frites et cuit dans une sauce au poivron, à l’oignon, à la pâte de tomate et crème, cuisiner à la maison. Le paprika rendra la sauce particulièrement belle et parfumé.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Porc haché avec oeuf, poivre moulu, sel (2 pincée), oignons finement hachés (1 pc.) et persil (2 branches). Nous formons 9-10 balles à partir d’un mélange.

  2. Mettez les boulettes de viande préparées dans de l’huile chaude (2 c. À soupe). faites cuire brièvement à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

  3. Versez l’huile dans une casserole profonde (2 c. À soupe), ajoutez 1 oignon haché et faire frire pendant 2-3 minutes. Poivrons pelés avec persil haché (2 branches) finement, envoyer à l’oignon, verser eau (2 tasses) et cuire à feu moyen pendant 10-12 minutes, jusqu’à poivre deviendra doux.

  4. Mélanger la crème avec de la farine. Ajouter la tomate aux légumes cuits pâtes, paprika, poivre moulu, sel et crème avec de la farine. Faire cuire la sauce 2-3 minutes en remuant et étalez les boulettes de viande légèrement frites.

  5. Faites cuire les boulettes de porc à feu doux pendant 15 minutes. Juteux étaler les boulettes de porc sur le plat d’accompagnement, arroser les aromatiques sauce et servir immédiatement avec des légumes hachés frais (tomates, concombres).

Mots-clés:
  • viande
  • avec de la sauce
  • porc
  • Boulettes de viande
  • braisé

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