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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
67kcal
- Notation
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Recette
Je cuisine de petites boulettes de viande savoureuses à la maison, mais vous pouvez faire grosses côtelettes. Idéal pour tous les plats d’accompagnement: céréales, pâtes, pommes de terre. Je cuisine sans pain, carottes et oignons donnent de la jutosité. Peut retirez les carottes et ajoutez 0,5 tasse de riz.
Commençons!
Les ingrédients
0/11 ingrédients
67
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Hacher finement l’oignon ou passer dans un hachoir à viande.
- Trois carottes sur une râpe fine.
- Ajoutez l’oignon, la carotte, l’oeuf, l’ail, les épices à la viande hachée. Mélanger et former des boulettes de viande.
- Nous répandons les boulettes de viande dans une casserole avec de l’huile chauffée.
- Pendant que le premier côté est frit (à feu doux sans couvercles), faire la sauce. Je mélange la pâte de tomate, la crème sure, l’eau, les épices et du sucre.
- Au bout de 7 minutes, je retourne les boulettes de viande et verse la sauce. Couvrir et la carcasse à feu doux pendant 25-30 minutes.
Mots-clés:
- deuxième
- côtelettes
- sauce
- Boulettes de viande