Boulettes de viande juteuses faites maison: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  250kcal

• Notation

• Recette

Je veux partager avec vous ma recette pour une cuisine délicieuse côtelettes. Je ne prétends pas être toutes sortes de “patty rangs” – c’est juste une recette de côtelettes très molles et juteuses qui disparaissent instantanément dans une assiette, exactement le genre que ma famille aime. Faire et vous

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• 1300 g de viande hachée (mélangée)
• 3 oignons
• 3 gousses d’ail
• Pains de 150 à 200 g
• 1 pile lait (environ)
• poivre au goût
• 2 c. À thé le sel
• 100 ml d’eau (dans la viande hachée)
• 100 g de farine
• Huile de cuisine
• 50 ml d’eau (à l’étouffée)

? 40 мин40 мин 250

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Passez l’oignon et l’ail dans un hachoir à viande et ajoutez-les � farce.
2. Trempez le bâton dans le lait pendant 5 minutes et essorez-le aussi. passer à travers un hachoir à viande. Ne négligez jamais cet article! Le bâton doit être mis, et le plus, le plus juteux – cette fait.
3. Salez, poivrez et ajoutez de l’eau. Nous mélangeons tout. De l’eau également nécessaire pour la jutosité.
4. Nous formons des côtelettes et roulons dans la farine. Pas besoin de faire plat, faire volumétrique.
5. Faire frire dans l’huile à feu vif pendant 3 minutes chacun côté.
6. Mettez les galettes dans une casserole ou un chaudron. Ajouter un peu d’eau au fond et laisser mijoter sous le couvercle à feu doux pendant 10 autres minutes. Grâce à cette technique, les côtelettes sont très douces et doux

Mots-clés:

• deuxième
• boeuf
• côtelettes
• côtelettes
• porc
• le diner
• viande hachée