Une excellente façon de nourrir les épinards à ceux qui ne l’aiment pas, en particulier enfants – préparez des mitballs. Ces boulettes de viande sont littéralement farcies verts, mais le capricieux de cela ne remarquera même pas, puisque utile mitballs servis dans une poche de pita avec des tomates hachées, salade déchiquetée et arrosée de sauce au yogourt qui met l’eau à la bouche avec l’aneth À partir d’un tel apéritif, semblable à la restauration rapide, peu refuseront. Il s’avère très satisfaisant et savoureux, et utile en même temps, car les mitballs sont fabriqués à partir de viande de dinde allégée et d’épinards enrichi en fibres Valeur nutritive d’une portion: (total 6) Calories 320, graisse totale 12 g., Graisse saturée g., Protéines 25 g., glucides 27 g., fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. 
Time: 45 мин.Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr teneur en graisse de dinde hachée de 20%
- 2 cuillères à soupe épinards congelés (300 gr.)
- 1/4 Art. chapelure
- 2 c. À thé Zira au sol
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 carotte moyenne râpée
- 1 gros oeuf
- 2 cuillères à soupe l aneth frais haché
- 1 cuillère à soupe yaourt grec gras
- Jus d’un demi citron
- 3 fosses avec des poches, coupées en deux et chauffées
- 2 cuillères à soupe laitue romano hachée
- 2 tomates à la crème, hachées
Recettes avec des ingrédients similaires: dinde hachée, épinards, carottes, tomates italiennes, laitue romaine, jus de citron, pita, cumin, aneth
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 230 ° C. Couvrir la poêle avec du parchemin et saupoudrer d’un aérosol de cuisson.
- Dans un grand bol au micro-ondes, faites bouillir les épinards selon les instructions sur l’emballage. Laisser refroidir légèrement.
- Ajouter la viande hachée de dinde, la chapelure, le zira, aux épinards ail, carottes, œuf, 1 c. l aneth, 0,5 c. à thé sel et un peu poivre noir Mélangez tout avec vos mains. Disposez les lames de mélange de viande (environ 2 c. à soupe. chacun) sur une plaque à pâtisserie préparée.
- Former des balles avec les mains mouillées et les répartir uniformément sur méchant. Cuire au four jusqu’à cuisson pendant 12-14 minutes.
- Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le yogourt, le jus de citron et l’aneth restant. Saler et poivrer au goût.
- Servir 3 mitballs dans chaque poche de pita. Ajouter � salade râpée et tomates hachées. Verser sur le yaourt la sauce.
