Brioches au cinabre avec fromage philadelphia: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 231.56kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  231.56kcal

• Notation

• Recette

Après avoir lu beaucoup d’informations sur ces petits pains, je les ai préparés à la maison? Ils sont devenus si doux, savoureux et tendres, mais pas probablement tous ou presque tous les ont essayés, mais n’ose rien faire, à cause des doutes que rien ne fonctionnera. Cette recette est-elle juste une trouvaille pour vous?

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Lait chaud – 250 ml
• Beurre -70 gr
• Farine – 500 gr
• Œufs – 2 pcs
• Sucre – 100 gr
• Sel – 1 c. À thé
• Levure – 1 cuillère à soupe
• Sucre en poudre -200 gr
• Fromage de Philadelphie – 100 gr
• Beurre – 50 gr
• Vanilline – 0,5 c. À thé
• Le sel – 0,5 c. À thé

1 ч1 ч 231.56

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Cuisson de la pâte. Ajouter la levure pour réchauffer le lait, le sucre, mélanger doucement et laisser la levure monter.
2. Battre les œufs, ajouter le beurre fondu, le sel et la pâte à venir, mélanger.
3. Versez le liquide dans la farine tamisée et pétrissez très doucement recouvrir le bol et laisser la pâte partir.
4. Après que la pâte ait grossi, mettez-la saupoudrer légèrement de farine, couvrir et laisser reposer pendant encore 1 minute 15
5. Dans un bol, mélanger le sucre et la cannelle.
6. Déroulez notre pâte en un rectangle. Graisse sur le dessus beurre et saupoudrer uniformément de sucre à la cannelle. Rouler en un rouleau et couper en morceaux.
7. Placez les petits pains sur un plat graissé. Nous couvrons roule et laissez-les se lever pendant 30 minutes supplémentaires. mettre au four pendant 15 minutes jusqu’à ce que doré couleurs
8. Pour le fudge: fouetter le fromage à la crème, le beurre, le sucre poudre et vanille. Graisser les pains chauds avec du fudge et servir � à la table.

Mots-clés:

• Brioches
• Cuisson
• le cinnamon