Brochettes d’agneau au bacon

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 207.32kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  207.32kcal

• Notation

• Recette

Se préparer pour les vacances de mai? Allez-vous ouvrir la saison des brochettes? Ensuite, il est temps de choisir une bonne recette de kebab et cuisiner à la maison tout ce dont vous avez besoin pour bien faire un barbecue! Essayez de faire de délicieuses brochettes d’agneau avec du saindoux recette, il ne laissera certainement personne indifférent!

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• saindoux – 45 g
• sel – 18 g
• eau – 100 g
• oignon – 20 g
• coriandre – 5 g
• zira (cumin) – 4 g
• agneau (viande + côtelettes) – 1 kg

25 мин25 мин 207.32

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Hachez finement l’oignon, battez bien la viande et coupez en fines lanières. longues couches. Les côtes sont coupées en morceaux de six cm. Couper la grosse queue en morceaux de cinq à sept cm.
2. Nous mélangeons la viande avec des oignons, du sel et des épices. Ajouter de l’eau et pickle pendant trois à quatre heures.
3. Nous avons réparti la viande dans l’ordre suivant: premières côtes, puis la viande, puis kurdyuk, répéter encore une fois.
4. Enfiler délicatement trois brochettes à la fois.
5. Nous faisons frire sur le gril.
6. Pour servir, préparez un en-cas: coupez l’oignon en fines rondelles, assaisonner avec du paprika, du sel et du vinaigre, des oignons au vinaigre pendant environ quinze minutes.
7. Nous faisons cuire le barbecue pendant environ sept minutes. Couper doucement la viande entre brochettes.

Mots-clés:

• délicieux barbecue
• Marinade
• viande
• kebab
• brochettes d’agneau