Brochettes de boeuf aux tomates cerises

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 132.9kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  132.9kcal

• Notation

• Recette

Allez-vous célébrer les vacances de mai dans la nature ou dans maison de campagne? Alors ne passez pas devant cette délicieuse recette. brochettes de boeuf aux tomates cerises! Après tout, la saison du kebab est généralement ouvert en mai! Pour rendre le barbecue juteux, cuire bonne marinade à la maison. Vous pouvez le faire à partir de pommes, telles que des brochettes auront leur propre “acidité” et une agréable saveur de pomme.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• 800 g de filet de boeuf
• 200 g de tomates cerises
• pita – pour servir
• un bouquet d’herbes fraîches – pour servir
• gros sel de mer
• 2 pommes aigres moyennes (pour la marinade)
• 1 cuillère à café graines de coriandre (pour marinade)
• 1/2 cuillère à café paprika (pour marinade)
• 2 c. À thé mélange de poivrons (pour la marinade)
• 1 cuillère à café vinaigre de vin (pour marinade)
• 2 cuillères à soupe l huile d’olive (pour marinade)
• 1 oignon (pour la marinade)

1 ч1 ч 132.9

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper le boeuf en cubes moyens.
2. Faisons cuire la marinade. Râpez les pommes et presser le jus (vous pouvez avec vos mains, ou avec un presse-agrumes). Poivre et hacher la coriandre dans un mortier, mais pas jusqu’à la farine. Mélangez le jus de pomme avec le reste des ingrédients de la marinade.
3. Faire mariner le boeuf dans la marinade environ une heure au réfrigérateur.
4. Sur des brochettes, nous enfilons de la viande et des tomates cerises. Répandre sur barbecue. Frire jusqu’à cuisson, en tournant périodiquement. Servir avec du pain pita et des légumes grillés.

Mots-clés:

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• brochettes