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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
183kcal
- Notation
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Recette
Des brochettes parfumées et délicieuses peuvent être préparées non seulement barbecue ou au four à la maison, mais aussi sur le gril. À la viande juteux, pré-mariner avec des oignons et poivron Un accompagnement est préférable de faire une salade de légumes frais.
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
183
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Nous lavons le cou de porc, coupons en morceaux moyens, étalons dans un bol, ajouter l’oignon haché (1 pc.), moulu thym, poivre et sel. Bien mélanger en massant la viande avec les oignons et laisser au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, de préférence la nuit.
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Les oignons restants sont hachés grossièrement, poivron pelé – des carrés. Des morceaux de légumes marinés avec des légumes sont plantés brochettes en bois, alternant les unes avec les autres, et les placer sur une poêle à griller (feu moyen).

- Faire frire les brochettes aromatiques, en se tournant constamment vers différents côtés jusqu’à ce que les pièces du cou soient molles et roses. Pas long frire, ce sera assez 20-25 minutes.

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Nous plaçons de délicieuses brochettes de porc dans une assiette et servi avec salade de légumes et pain pita frais.
