Brochettes de poulet à la marinade de tomates

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 104,46kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  104,46kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

De délicieuses brochettes de poulet dans une marinade à la tomate souvent servi dans divers restaurants indiens. De poulet cuit selon cette recette, il s’avère très juteux et délicieux Le curry et le gingembre donnent un goût de viande tellement épicé et parfumé. Ces mini brochettes peuvent être cuisinées à la maison poêle à griller.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Filet de poulet – 4 pcs
• Crème sure – 300 g
• Pâte de tomate – 2 c. l
• Pâte de curry – 1 c. l
• Citron – 1 pc.
• Gingembre – 30 g
• Ail – 2 dents.
• Coriandre
• Le sel
• Poivre

5 из 5 1 1 ч1 ч 104,46

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Épluchez et rincez le filet de poulet. Coupez-le avec un cube moyen environ 2 centimètres d’épaisseur. Si le plat sera cuit sur barbecue, alors des morceaux de poulet peuvent être faits un peu plus.

2. Râpez l’ail et le gingembre.

3. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients suivants: crème sure, gingembre, ail, coriandre, jus de citron, pâte de tomate, pâte de curry, sel, poivre

4. Faire tremper la viande dans la marinade pendant au moins 2 heures. À l’expiration cette fois, mettez des tranches de filet sur des brochettes.

5. Faire frire le poulet plusieurs minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit sera complètement prêt. Shish Kebab est meilleur servi avec frais les verts.

Mots-clés:

• curry
• De poulet
• kebab