Il n’ya pratiquement personne qui n’aime pas les bâtons de fromage. L’eau à la bouche, fragile et très savoureux. Ils veulent crunch sans fin, mais ils voler si vite. Dans ce cas, il ne sera pas superflu d’avoir armé d’une recette d’excellents bâtonnets de fromage à l’américaine. Ils peuvent être cuits à tout moment, peu importe la quantité, et si restent, alors les bâtons sont parfaitement stockés dans un récipient scellé. Le fromage est l’ingrédient principal des bâtonnets et son goût est plus riche. plus votre collation sera intéressante. Pour faciliter la pâte pétrir, tenir le fromage râpé et le beurre pendant une heure à la température ambiante. Et puis battre avec un mixeur avec de la farine et épices, placez-les sur une plaque à pâtisserie à l’aide d’une presse à biscuits ou seringue à pâtisserie et cuire au four.Tisha implique les enfants et transforme tout en jeu, puis elle écrit des mélodies inspirées par actions dans la cuisine. Maintenant, elle a un bébé adopté dans la cuisine directeur de tournée. Pour saluer la nouvelle venue, Trisha dans l’épisode “Toddler in the ensemble” avec d’autres enfants prépare des brownies, des broussailles и киш. 
Time: 1 час. 30 minutes Difficulté: facile. Quantité: 50 bâtons. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 morceaux de 280 gr. cheddar chaud râpé froid, puis réchauffé à la température ambiante
- 220 gr beurre ramolli
- 4 cuillères à soupe farine tamisée
- 2 c. À thé le sel
- 1/8 c. À thé poivre noir
- 1/8 c. À thé poivre de Cayenne
- Un peu d’ail en poudre
- Equipement spécial: presse à biscuits avec buse une star
Recettes avec des ingrédients similaires: fromage cheddar, poivre noir pois, poivre de Cayenne moulu, poudre d’ail, farine
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 160 ° C
- Mettez le fromage ramolli et le beurre dans un bol mélangeur électrique résistant. Utilisation de la lame fouettez le mélange jusqu’à la consistance de la crème fouettée, 15-30 minutes.
- Tamisez 3 c. À soupe dans un grand bol. farine avec du sel, noir et cayenne poivre et ail en poudre. Mélanger progressivement le mélange de farine dans fromage, en fouettant bien après chaque addition. Peu à peu verser le reste 1 c. farine unie jusqu’à pétrir élastique, mais plutôt pâte molle qui peut être passé à travers la presse pour les biscuits; vous n’aurez peut-être pas besoin de toute la farine.
- Saupoudrer légèrement 4 plateaux avec un aérosol de cuisson. Mettre la pièce la pâte dans une presse à biscuits avec une buse étoile, et presser la pâte sur plaque à pâtisserie avec de longues bandes sur la longueur de la plaque à pâtisserie. Répéter jusqu’� remplir la casserole entière. Cuire jusqu’à coloration dorée et croustillant, environ 20 minutes.
- Ensuite, utilisez vos mains ou un couteau bien aiguisé pour couper ou trancher longtemps en bandes de 7 cm à l’aide d’une spatule, mettre les bâtonnets de fromage de la casserole. Refroidir sur une grille. Quand les bâtons sont complètement froids servir ou stocker dans un récipient hermétique. Note Si vous n’avez pas de presse à biscuits, préparez des boules de pâte 2,5 cm de diamètre et aplatir à la fourchette.
