Brownie au micro-ondes – une recette détaillée pour la cuisson.
Auteur de recettes – George Durand (USA) – Chef, animateur de télévision
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Temps: 20 minutes Difficulté: facile Montant: 9 gâteaux Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 110 gr. beurre
- 100 gr. chocolat non sucré
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à soupe sucre
- 1/2 cuillère à soupe farine premium
- 1/2 cuillère à café levure chimique
- 1/2 cuillère à café le sel
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- Aérosol de cuisson antiadhésif
- 1/2 cuillère à soupe pépites de chocolat
Recettes avec des ingrédients similaires: pépites de chocolat (granulés), farine prime, extrait de vanille, œufs
Préparation de la recette:
- Placez le beurre et le chocolat dans un récipient approprié pour fours à micro-ondes. Chauffer à puissance maximale pendant 1-2 minutes pour faire fondre le chocolat en remuant toutes les 30 secondes. Laisser en côté.
- Dans un autre bol, mélanger les œufs et le sucre, puis tamiser dans un grand bol. farine avec levure et sel. Ajouter le chocolat et la masse d’oeufs mélanger à la vanille.
- Vaporiser un moule en verre adapté � micro-ondes: 20 x 20 x 5 cm ou rond, 20 cm de diamètre. Verser la pâte dans un moule et répartir uniformément, saupoudrer pépites de chocolat. Cuire 5 minutes. à haute puissance. Sortir du micro-ondes et laisser reposer pendant 3 minutes. avant de trancher et servir.
