Cuire un brownie au chocolat dans des gâteaux ronds, coupé en huit morceaux triangulaires et en utilisant un petit ensemble les bonbons les transforment en drôles de cerfs de Noël. Les cannes de caramel deviendront des cornes de cerf, les guimauves deviendront des yeux, круглое печенье и драже M&M’s – носами, а жевательные конфеты –les oreilles. Un tel gâteau va décorer Noël ou le nouvel an une fête pour adultes et enfants qui seront au septième ciel du fait qu’avec le gâteau au chocolat ils ont obtenu un délicieux des bonbons. Et le processus d’assemblage des gâteaux peut être transformé en plaisir семейное занятие.
Time: 2 час. 50 minutes Difficulté: facile Quantité: 16pcs. Les recettes utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 220 gr beurre fondu et refroidi + en option pour le graissage des moules
- 1,5 cuillère à soupe. sucre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3 gros oeufs
- 1 cuillère à soupe farine
- 0,5 cuillère à soupe poudre de cacao
- 1 cuillère à café sel fin
- 0,5 c. À thé levure chimique
- 2 cuillères à soupe chocolat noir en granules de taille standard (environ 340 gr.)
- 16 petits bonbons à mâcher au chocolat, par ex. Tootsie rouleaux
- 16 dragées au chocolat enrobées de sucre rouge ou brun, например, M&M’s
- 16 pièces mini biscuits gaufres à la vanille
- 16 pièces mini guimauve
- 32 mini-granules de chocolat noir (environ 1 c. À thé)
- 32 mini cannes caramel (environ 6 cm de long)
- Equipement spécial: 2 moules ronds 20 cm de diamètre
Recettes avec des ingrédients similaires: beurre, sucre, vanille extrait, œufs, farine de qualité supérieure, cacao, chocolat noir, chocolats, biscuits à la gaufre, guimauves, bonbons bâtons
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C Beurrer le fond et les parois de deux moules ronds pour des couches de tourteaux d’un diamètre de 20 cm. papier parchemin deux cercles d’un diamètre de 20 cm et les recouvrir du fond des formulaires.
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger le beurre, le sucre, vanille et œufs. Dans un autre bol, fouettez la farine, cacao en poudre, sel et levure chimique. Ajouter les ingrédients secs � humide et mélanger jusqu’à mélange complet. Mélanger 1 cuillère à soupe. granules de chocolat de taille standard et verser la pâte dans formes préparées, lissant sa surface. Cuire jusqu’au aucune croûte ne commence à se former sur les bords, les bords doivent s’étendre de les parois du moule, et un cure-dent inséré au centre du gâteau devrait sortir propre, 35-40 minutes.
- Pendant ce temps, couper en deux la moitié du moelleux des bonbons. À l’aide de vos doigts, donnez à chaque moitié une forme en forme de goutte afin que s’est avéré être des oreilles de cerf. Faire fondre 2 c. l reste du chocolat granules de taille normale dans un bol résistant à la chaleur, au micro-ondes pendant 20 secondes.
- À l’aide d’une goutte de chocolat fondu, coller les dragées rouges à chaque foie de gaufre à la vanille pour faire des nez.
- Couper chaque mini guimauve en deux. Insérer par une mini-granule de chocolat avec une extrémité pointue dans un plat, le côté coupé de chaque morceau de guimauve à faire les yeux.
- Dès que vous sortez les brownies finis du four, immédiatement saupoudrer uniformément la moitié des grains de chocolat restants taille régulière (7 c. à soupe pour chaque brownie) et laisser reposer, jusqu’à ce que les granules fondent, environ 5 minutes. Distribuer uniformément spatule en chocolat sur le dessus des gâteaux.
- Refroidissez complètement les brownies dans les moules de la grille pour environ 1 heure Couper chaque cercle en 8 triangles égaux. Avec en utilisant une spatule à pâtisserie ou une spatule pour le gâteau triangles hors de forme.
- Assemblée: Lay triangles brownie afin qu’ils soient face à vous avec le plus long coin pointu, et appuyez doucement biscuits à ce point du triangle pour faire un nez. À faire des cornes, percer deux avec la pointe d’un couteau ou une brochette en bois petits trous au sommet de chaque morceau de brownie, approximativement 1 cm des coins et insérer dans chaque trou du caramel cannes.
- Pour faire des oreilles, appuyez un morceau de bonbon à mâcher à chaque coin sous les cornes de tiges de caramel.
- Au centre de chaque brownie opposé, appuyez sur vos yeux guimauve.
