Cabane du monastère du gâteau: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 355,7 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  3 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  355,7 kcal

• Notation

• Recette

Gâteau savoureux et inhabituel. Pour le remplissage, j’ai pris des canneberges (sur amoureux). Vous pouvez cuisiner à la maison avec des cerises ou d’autres sucreries baies.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• farine – 3,5 c.
• huile – 250 gr.
• crème sure 20% – 180 gr.
• crème sure 25% – 600 gr.
• soda – 1/3 c. à thé
• sucre – 1 cuillère à soupe.
• sucre glace – 180 gr.
• Amandes – 100 gr.
• canneberges – 1 cuillère à soupe.

3 ч3 ч 355,7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Tamiser la farine et ajouter le beurre. Il devrait être doux (sortez du réfrigérateur).
2. Moudre la farine avec du beurre jusqu’à consistance lisse.
3. Approfondissez le test, mettez de la crème sure et de la crème sure – soda, trempé au vinaigre.
4. Ajouter le sel, le sucre.
5. Pétrir la pâte, ajouter un peu de farine si nécessaire. La pate ne devrait pas coller aux mains.
6. Envelopper la pâte avec un film plastique et l’envoyer au réfrigérateur 1-2 heures
7. Pour la crème, battre la crème sure et le sucre glace au mixeur pendant 5 minutes. Mettez la crème fouettée au réfrigérateur.
8. Sortez la pâte et coupez-la en 3 parties.
9. Rouler chaque partie à tour de rôle et couper les “bûches” (vous pouvez pochoir), 5 sur chacun. Au total, 15 lisses “journaux”.
10. Mettez les baies et pincer.
11. Placez les “bûches” sur la plaque à pâtisserie avec la couture vers le bas. Cuire au four à 180 degrés 30-35 minutes.
12. Prêt de “bûches” pour bien se refroidir et se mettre en forme maison: d’abord 5 sur la base, puis en haut 4, 3, 2, 1. Chaque rangée frottez abondamment avec de la crème.
13. Laissez le gâteau à la température ambiante pendant quelques heures, puis mettre au réfrigérateur (de préférence la nuit).
14. Vous pouvez décorer avant de servir. Chips Aux Amandes: Amandes tremper pendant une journée dans l’eau froide. Alors nettoyez. Hacher enregistrements. Sécher dans une casserole. Les frites sont prêtes.

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