Une tasse d’espresso et de granit rafraîchissant est le goût d’une journée chaude Italie Combinez ces deux ingrédients pour cuisiner encore plus. délicieux dessert italien. Espresso mélangé avec du sucre et c’est gelé. Pour rendre le granit parfaitement meuble, régulièrement et grattez soigneusement la masse de café pendant le processus de congélation. Ensuite, déposez-les sur des verres élégants, en entrelacant le granit de café avec crème fouettée à la vanille, qui adoucira agréablement le goût de fort le café Garnir chaque portion de pépites de chocolat et de feuilles de menthe et наслаждайтесь изысканным десертом. 
Time: 5 час. 10 minutes Difficulté: facile Portions: 12 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 c. À soupe expresso chaud
- 2/3 Art. sucre granulé
- 2 cuillères à soupe crème à fouetter
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 4 c. À thé sucre en poudre
- 55 gr. chocolat noir, râpé ou raboté
- Brins de menthe fraîche pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: café, sucre, crème, vanille extrait, sucre glace, chocolat amer, menthe
Préparation de la recette:
- Dans un plat à four en verre de 22×32 cm. verser l’expresso chaud et incorporer le sucre jusqu’à dissolution complète. Mettez le plat au congélateur et grattez-le toutes les heures mélanger avec une grande fourchette pour détacher le granit. Elle aura besoin environ cinq heures pour geler complètement. Pour la première fois vous gratter, le granit ne sera pas encore gelé, mais vous avez besoin commencer à relâcher tandis que la masse a toujours une texture fondante � tout le granit s’est détaché.
- Fouettez la crème immédiatement avant de servir. Dans un grand bol À l’aide d’un fouet, fouettez la crème en petits pics. Ajouter l’extrait de vanille et le sucre glace et continuer à fouetter à des pics stables.
- Placez 12 coupes à champagne sur la table. Mettez 1 c. l granites au fond de chaque verre. Étendre uniformément avec une autre cuillère. une couche de crème fouettée. Gardez les couches de granit et fouettées crème, se terminant par la crème fouettée. Saupoudrer chaque portion pépites de chocolat. Décorer avec un brin de menthe. Tout de suite servir.
