Caille au thym

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 05min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  159kcal

• Notation

• Recette

La caille deviendra juteuse et savoureuse, si elles sont précédemment faire frire dans une poêle avec des brins de thym et cuire à la maison le four. La garniture peut être une purée de pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Caille – 6 pcs (800 gr.)
• Thym frais – 4 branches
• Beurre – 1 c.
• Huile végétale – 2 c.
• Le sel

1ч 05мин1ч 05мин 159

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver soigneusement les carcasses de caille et saturer avec du papier des serviettes ou des serviettes. Frotter les carcasses avec du sel et une robe jambes ficelle.

2. Nous envoyons des cailles préparées à la poêle (devrait convient pour le four), versez l’huile végétale, ajoutez beurre, brins de thym et frire à feu moyen avec 2 parties jusqu’à ce que la caille est dorée.

3. Nous couvrons la poêle avec une feuille de caille frite et mettons en four à 180 degrés pendant 40 minutes.

4. Nous sortons des cailles juteuses parfumées et servons immédiatement avec des pommes de terre purée de pommes de terre, légumes bouillis et sauce préférée.

Mots-clés:

• Au four
• cuit
• la viande
• caille
• l’oiseau