Caipirinha congelée à la menthe et basilic

Cocktail caipirinha au safran brésilien, citron vert et sucre devient encore plus rafraîchissant congelé avec un mélange de menthe fraîche et basilic. Sirop de sucre aux herbes et citron vert fouetté dans un mélangeur et congelé, puis mélangé avec alcool, concentré de limeade (limonade citronnée), frais les verts et le zeste de lime. De vives saveurs de menthe, de basilic et de citron vert étonnamment fusionner les uns avec les autres et adoucir fort goût de noix de cajou. Tout le cocktail à la fin ressemble à une neige rafraîchissante une masse si agréable pour se choyer dans la chaleur de l’été 18 + Une consommation excessive nuit à votre santé! Photo de Caipirinha congelée à la menthe et au basilic Time: 40 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 1 citron vert
  • 1/3 Art. sucre
  • 1 cuillère à soupe basilic frais
  • 1 cuillère à soupe menthe fraîche
  • 3/4 Art. Kashas
  • 2/3 Art. concentré de limonade congelée à la lime 360 ml.)

Recettes avec des ingrédients similaires: citron vert, basilic, menthe, kashasa, sirop

Préparation de la recette:

  1. Épluchez couper 2 larges bandes de zeste avec de la chaux. Couper chaux coupée en deux; hacher finement la moitié et la moitié restante couper en 4 tranches pour servir.
  2. Mélanger 1/3 c. eau sucrée et dans une casserole à feu moyen porter à ébullition en remuant jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Décoller de la cuisinière, ajoutez 0,5 c. tranches de basilic et de menthe et de citron vert et laisser refroidir complètement.
  3. Verser le sirop de verdure dans un mélangeur et battre jusqu’à obtention de la verdure. sera haché finement (les tranches de citron vert seront toujours des tranches). Passer à travers un tamis fin dans un bol. Geler jusqu’à réception neige fondue pendant environ 2 heures.
  4. Mélanger kashasa, concentré de citron vert, zeste de citron vert dans un mélangeur, reste du basilic et de la menthe et du sirop congelé. Ajoutez 5 c. glace et fouetter jusqu’à l’obtention d’une masse fondante et épaisse; si nécessaire ajouter progressivement jusqu’à 1 cuillère à soupe. glace Verser dans des verres et garnir chaque portion avec un morceau de citron vert.

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