Déchirer les feuilles et les faire frire est presque tout vous devez faire des “chips” croustillantes d’excréments. À ceux qui va essayer de faire un tel plat, les instructions ultérieures plutôt tout n’est plus nécessaire, car tout est assez simple. À qui n’a pas encore découvert les matières fécales sous forme de “chips”, devrait понравиться следующий рецепт. 
Time: 10 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 1 bouquet de matières fécales (environ 700 grammes)
- 1 bouquet de coriandre fraîche, feuilles seulement
- Huile de colza frit
Recettes avec des ingrédients similaires: chou frisé, coriandre
Préparation de la recette:
- Dans une grande casserole à paroi épaisse, chauffer une couche d’huile à feu vif 5-8 cm jusqu’à 170 degrés.
- Lavez soigneusement le chou et retirez les tiges. Déchirer les feuilles gros morceaux et les sécher soit dans un séchoir à salade ou sur serviettes en papier.
- Jetez 5 à 7 feuilles à la fois dans l’huile chaude et faites-les frire, jusqu’à ce que le chou devienne croustillant et presque transparent (60 à 90 secondes). Placez sur une grille au-dessus des serviettes en papier pour empiler la graisse. Salez pendant que les feuilles sont encore chaudes.
- Faire sauter les feuilles de coriandre pendant quelques secondes et les disposer pour égoutter la graisse sur le même gril. Salez un peu plus que le chou frisé. Servir comme collation ou plat d’accompagnement.
