Calmars aux pommes de terre et au pesto

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 163kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Valeur énergétique
  

  163kcal

• Notation

• Recette

Calmar délicieux et délicat avec sauce au pesto fait maison. Très plat inhabituel pour notre menu, qui n’est pas du tout compliqué cuisiner à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Coriandre – 1 gros bouquet
• Basilic – 1 gros bouquet
• Ail – 2 gousses
• Noix de pin – 1 poignée
• Huile d’Olive Extra Vierge (Extra Vierge) – 150 ml
• Parmesan râpé – ½ tasse
• Piment rouge – 1 pincée
• Pomme de terre – 1,1 kg
• Huile d’olive – 2 c. l
• Calmars – 350 g
• Sel (mer)
• Poivre noir moulu

40 мин40 мин 163

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Tout d’abord, préparez la sauce au pesto. Mélanger la coriandre dans un mélangeur, basilic, ail et pignons de pin. Moudre dans un mixeur pour que hacher les noix. Ajouter la majeure partie du parmesan, du piment. Tout en remuant, ajouter de l’huile, remuer jusqu’à consistance lisse. Ajouter le reste du fromage et sel / poivre au goût.
2. Coupez les pommes de terre en petits morceaux, salez et poivrez, ajouter des épices si désiré, cuire au four pendant 20 minutes � température de 200 degrés.
3. Peler le calmar et faire des coupes sur la carcasse. Graisser huile d’olive, sel, poivre et ajouter aux pommes de terre 10 minutes avant la préparation.
4. Mélangez le plat fini et servez avec du pesto. Avoir une belle l’appétit!

Mots-clés:

• deuxième
• plus chaud
• fruits de mer
• Méditerranéen